永續(xù)新聞 | 胡曉云院長參加“浙江省茶葉學會服務龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展專家座談會”
導語
近日，“浙江省茶葉學會服務龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展專家座談會”在龍游舉辦，政府相關部門領導、茶產業(yè)專家、學者、茶企業(yè)代表及齊聚一堂，圍繞龍游茶產業(yè)展開深入交流。會上，浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院院長、浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心主任胡曉云教授，就龍游黃茶的區(qū)域公用品牌建設、文化價值挖掘及市場競爭策略展開深入探討，為龍游茶產業(yè)的未來發(fā)展建言獻策。
胡曉云院長先從“三發(fā)展”的視角，肯定了龍游茶產業(yè)的發(fā)展成效。第一是產村融合發(fā)展，茶產業(yè)帶動農民增收，讓農民切實賺到錢，體現了鄉(xiāng)村振興的宗旨，展現了活力。第二是品牌發(fā)展，龍游黃茶作為一個區(qū)域公用品牌、一個背書品牌，雖然剛起步，品牌力還相對較弱，但旗下眾多企業(yè)品牌正在鼎力發(fā)展，推動區(qū)域公用品牌和產業(yè)不斷進步。第三是茶產業(yè)、茶文化、茶科技、茶消費四個方面的協(xié)同發(fā)展。
而后，胡曉云院長就全國黃茶、黃化茶市場的競爭格局，對龍游黃茶提出了四個方面的品牌優(yōu)化建議。
第一，找準品牌核心定位。龍游黃茶在擴展規(guī)模前，應優(yōu)先找準品牌核心定位和市場訴求，通過文化賦能提升品牌內涵。龍游黃茶應找到差異化核心競爭優(yōu)勢，對現有品牌口號做重新審視，充分思考品牌支撐力、市場同質化和消費者認知接受度之間的問題。除關注產品物質基礎之外，品牌應多從文化意義、情緒價值上思考，找到精準的品牌核心定位。
第二，統(tǒng)一視覺體系，打造“視覺錘”。針對品牌形象展示散亂的問題，品牌應構建統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)，避免品牌、品類、商標的混雜表達。通過品牌定位形象鮮明的、高品質的、統(tǒng)一的視覺體系，形成強辨識度的“視覺錘”。
第三，強化品牌管理體系，構建協(xié)同機制。龍游黃茶需圍繞地理標志證明商標，建立政府、協(xié)會、企業(yè)、三方機構等多方協(xié)同的管理架構。完善“五權分置”的品牌管理體系，明確商標的所有權、授權、使用權、運營權、評審和監(jiān)管權，為品牌可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。
第四，加強傳播，找準傳播方式。龍游黃茶做足了大量“內功”，但在市場端還需要加強傳播以擴大影響力。要做好豐富的傳播內容，并保持內容的統(tǒng)一，同時應關注傳播方式的選擇，迎合時代需求。例如，以“輕敘事”的方式觸達年輕群體，用年輕化的敘事來進行文化傳播，從重到輕，從厚到薄，利用碎片化場景和輕逸的美學體系來傳遞品牌文化，形成與消費者平等的品牌態(tài)度和價值觀。
胡曉云院長還指出要加強人才培養(yǎng)，尤其是現有年輕人才在茶學專業(yè)的能力上非常扎實，如果加強品牌方面知識和實踐的培訓，對于茶產業(yè)人才綜合素質的養(yǎng)成將會如虎添翼。
最后，胡曉云院長用幾組數據來展示當前黃茶市場的競爭情況和品牌溢價水平，展望品發(fā)展和價值提升的巨大空間，并呼吁龍游茶產業(yè)需立足生態(tài)與文化優(yōu)勢，加速品牌建設，提升文化價值賦能，做好品牌傳播，打造出強有力的區(qū)域公用品牌，實現茶產業(yè)突破，樹立成為鄉(xiāng)村振興的標桿。
下文轉載自：微信公眾號“茗邊”
《匯聚智慧力量，共促龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展》
2025年3月8日，“浙江省茶葉學會服務龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展專家座談會”在龍游舉辦，中國國際茶文化研究會榮譽副會長孫忠煥，浙江省茶葉學會理事長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，浙江省茶葉學會副理事長、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所所長楊秀芳，中國農業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、資深首席科學家、國家茶產業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟理事長魯成銀，浙江省茶產業(yè)學院執(zhí)行院長、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長張士康，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會會長、中國茶葉流通協(xié)會榮譽副會長兼抹茶專業(yè)委員會主任委員毛立民，浙江省茶葉學會常務副秘書長、浙江省農業(yè)技術推廣中心茶葉科科長俞燎遠，浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院院長胡曉云，中國茶葉流通協(xié)會副會長、杭州終維食品科技有限公司（茶小空）合伙人吳錫端，茗邊主編孫狀云，龍游縣委常委、宣傳部部長馬俊兵，龍游縣人大原常委會主任、龍游縣茶文化研究會會長周中民，龍游縣農業(yè)農村局黨委書記、局長孫俊等領導嘉賓出席座談會。
龍游縣委常委、宣傳部部長馬俊兵
龍游縣人大原常委會主任、龍游縣茶文化研究會會長周中民
龍游縣農業(yè)農村局黨委書記、局長孫俊介紹龍游茶產業(yè)
龍游茶產業(yè)作為浙江茶產業(yè)版圖中的重要組成部分，擁有良好的茶葉種植基礎和悠久的茶文化歷史。近年來，龍游積極發(fā)展茶產業(yè)，推廣茶科技，賦能茶文化茶，發(fā)展態(tài)勢良好，2024年茶園近3萬畝，產量超2500噸，全產業(yè)鏈產值近5億。“中黃3號”種植近1萬畝，年產量250噸，產值過億，茗皇公司全產業(yè)鏈產值超3億。黃茶產業(yè)形成兩大核心產區(qū)，帶動農戶年人均增收6000元，獲多項榮譽。然而，在品牌建設、市場拓展以及科技成果轉化等方面，仍存在一定的提升空間。
在座談會上，來自不同領域的專家學者齊聚一堂，圍繞龍游茶產業(yè)展開深入交流。他們立足龍游茶產業(yè)當下實際情況，結合其特色優(yōu)勢，暢所欲言，提出了一系列極具前瞻性與實操性的寶貴建議。
專家們指出，龍游種植的“中黃3號”品種具備氨基酸含量高、口感鮮爽的突出優(yōu)勢，是龍游茶產業(yè)的獨特亮點。龍游應充分利用這一優(yōu)勢，加大推廣力度，開展精細化培育，優(yōu)化種植管理，在產品制作流程上持續(xù)探索創(chuàng)新，引入先進工藝與設備，嚴格規(guī)范每道工序的標準，從而確保產出的茶葉品質穩(wěn)定且卓越，塑造出別具一格的差異化競爭優(yōu)勢。
同時，專家們指出，龍游擁有深厚的地域茶文化底蘊，應當深入挖掘這些文化內涵，巧妙地融入茶葉品牌建設當中，有效提升產品附加值。在產業(yè)升級方面，要加強與科研院校的緊密合作，搭建產學研合作平臺，讓先進的科技成果快速應用在龍游茶產業(yè)中，推動產業(yè)朝著高端化、智能化方向發(fā)展。面對當下數字化的大趨勢，還需創(chuàng)新營銷模式，充分借助互聯網和新媒體平臺，拓展多元銷售渠道，打破地域限制，讓龍游茶葉走進更廣闊的市場。
中國國際茶文化研究會榮譽副會長孫忠煥對龍游茶產業(yè)給予了高度肯定。他指出，龍游憑借優(yōu)越的自然環(huán)境與深厚的茶文化底蘊，在茶葉種植與品牌打造上已取得顯著成效，尤其是黃化茶產業(yè)發(fā)展迅速，種植規(guī)模逐步擴大，品牌知名度不斷提升，有力地帶動了當地經濟發(fā)展和農民增收。
同時，他也提出了一系列建設性建議。在品種與加工方面，要進一步深挖龍游黃茶的品種特性，加大對深加工的投入，從產地優(yōu)勢、工藝傳承創(chuàng)新以及文化內涵挖掘等多維度發(fā)力，提升產品附加值；科技與創(chuàng)新層面，應加強與科研院校合作，提升黃茶種植、加工的科技含量，探索更多如雙黃茶、調飲等創(chuàng)新產品形式，以適應市場多元化需求；傳播與推廣上，精心梳理龍游茶的特色亮點，充分借助新媒體平臺擴大宣傳，強化政府在品牌建設與對外推廣上的引領作用，全方位提升龍游茶產業(yè)的影響力與競爭力 。
此次專家座談會的成功舉辦，為龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展注入了全新動力。相信在專家們的悉心指導與大力支持下，龍游茶產業(yè)一定能在浙江省茶產業(yè)發(fā)展的大格局里找準自身定位，實現新的突破與跨越，為鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經濟發(fā)展貢獻更大力量。
3月7日，浙江省茶葉學會服務龍游茶產業(yè)高質量發(fā)展專家一行前往浙江龍游茗皇黃茶開發(fā)有限公司，參觀調研黃茶基地，觀摩茶園管理技術并了解村集體經濟效益，隨后到公司加工車間考察調研，了解茶葉加工銷售以及網絡直播等情況；隨后趕赴溪口鎮(zhèn)竹云澗茶苑，了解龍游貢茶——方山茶目前的種植和發(fā)展情況；還前往廟下鄉(xiāng)吳剛茶博園，考察茶文化展示區(qū)，體驗茶旅融合項目。
出席座談會的還有龍游縣農業(yè)農村局黨委委員、副局長黃界明，龍游縣委宣傳部副部長楊豪，龍游縣經信局黨委委員、副局長鄭衛(wèi)星，浙江茗皇天然食品開發(fā)股份有限公司董事長、縣黃茶產業(yè)協(xié)會會長傅竹生，浙江龍游溪口吳剛茶廠總經理吳紅剛 ，龍游翠竹茶廠總經理傅如清，龍游圣堂茶業(yè)專業(yè)合作社總經理繆述鋼，龍游極黃茶業(yè)有限公司總經理胡宏偉，龍游龍之葉黃茶有限公司總經理徐小燕，龍游天霧茶葉專業(yè)合作社社長段水燕等。
