農業品牌如何走出深山飄揚過海
提到農業品牌，你的第一反應會能想到什么?洛川蘋果、五常大米、西湖龍井、贛南臍橙……這些農業品牌如一顆顆明珠，散發著中華農業文明的魅力。不過，還有兩句話也為業內所熟知，一是“千家茶企不敵一家立頓”，二是“五常大米甲天下，天下大米假五常”。這反映了我國從農業生產大國向農業品牌強國轉型面臨的困惑，也是今后推進品牌農業要著力解決的問題。
剛剛閉幕的第十七屆中國國際農產品交易會把主題放在了農業品牌上，中國農產品市場協會發布了中國農業品牌目錄300個具有代表性的特色農產品區域公用品牌以及100個農產品區域公用品牌價值評估榜單和影響力指數評價榜單。在同期舉行的中國農業品牌建設高峰論壇上，推進農業品牌建設成為研討的焦點。
“中國農業品牌正駛入快速健康發展的快車道。”農業農村部部長韓長賦表示，近年來我國大力實施品牌強農戰略，取得了積極成效。截至目前，已初步構建起農業品牌政策體系，建立中國農業品牌目錄制度。累計創建認定綠色有機和地理標識農產品4.3萬個，形成了一批特色地域名片。品牌化帶動了農業生產標準化，農產品質量安全例行監測合格率今年前三季度達到97.3%，更多優質農產品受到消費者青睞。
不過，我國農業品牌建設仍處于起步階段，還有不少短板。韓長賦認為，農業生產的標準化水平還不高，農產品分等分級、包裝營銷還不夠;鮮活農產品倉儲保鮮、冷鏈物流設施尚不完善，農產品流通效率不高、成本很高，不少好東西產得出，但運不走、賣不掉、賣不上價;部分地方發展品牌急功近利，有些區域公用品牌特色不鮮明、優勢不明顯，“我們還缺乏有世界影響力的知名品牌”。
如今，“地不分南北、時不分四季”，老百姓想吃啥就有啥。但，酒香也怕巷子深。今年6月，國務院《關于促進鄉村產業振興的指導意見》提出，實施農業品牌提升行動，建立農業品牌目錄制度。
中國農產品市場協會會長張玉香說，此次中國農業品牌目錄區域公用品牌征集工作是在農業農村部指導下，由中國農產品市場協會和中國農業大學等科研院所共同開展。“通過建立中國農業品牌目錄制度，賦能農業發展，打造一批叫得響、過得硬、有影響力的中國農業品牌，加快我國由農業大國向農業強國的轉變。”
據介紹，本次入選的300家目錄品牌系首次面向社會公開征集，品牌覆蓋面廣，品類呈多樣化，展現出品牌的帶動能力和旺盛的生命力。其特點是，發達地區品牌建設成果豐碩，搶占市場高地;欠發達地區品牌意識覺醒，一些養在深閨人未識的優秀品牌首次走出深山，出現在大眾視野。這批農業品牌將成為促進產業興旺、推進鄉村振興的重要牽引力。
如何以品牌之船徜徉市場之海?韓長賦表示，要堅持品牌引領，調優產業結構。堅持以市場為導向，調整優化農業生產結構和產品結構，推進品種品質細分，做強做大品牌農產品。做足“特”字文章，大力發展一村一品，支持特色農產品優勢區因地制宜建設一批特色化品牌，讓品牌成為優質農產品和區域特色產業的代表性符號。推進農業綠色發展，加大質量安全管控力度，加強冷鏈物流基礎設施建設，提升農產品分揀分級、預冷保鮮、倉儲物流等處理能力。
