精耕細作好品牌——從農(nóng)交會看農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
西湖龍井、沁州黃小米、榮昌豬、贛南臍橙……展品是品牌;
糧油品牌展館、果蔬品牌展館、地理標志產(chǎn)品展區(qū)……展館分品牌;
蘇字號、皖字號、荊楚味、陜字號……地區(qū)秀品牌。
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前在江西南昌舉辦的第17屆農(nóng)交會上，品牌成為最亮眼關(guān)鍵詞。各地名優(yōu)特色品牌產(chǎn)品集中亮相，主論壇聚焦中國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，從一個側(cè)面展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革持續(xù)推進，不斷滿足品質(zhì)生活新需求。
王致和、六必居、古船、三元……首農(nóng)集團的“米袋子”“菜籃子”產(chǎn)品為很多北京市民所熟知。在其展臺前，一批老字號和品牌產(chǎn)品吸引采購商駐足洽談。
首農(nóng)集團副總經(jīng)理馬俊說，針對農(nóng)產(chǎn)品消費升級趨勢，首農(nóng)圍繞吃好吃健康，乳業(yè)、肉類、糧食、油脂等業(yè)務不斷健全標準體系，以品牌引領(lǐng)發(fā)展，滿足消費新需求。
在農(nóng)交會全國品牌農(nóng)產(chǎn)品專場推介活動現(xiàn)場，30多名市長、縣長積極推介，洛川蘋果、寧德大黃魚、錫林郭勒羊肉、邵陽茶油等品牌產(chǎn)品廣受關(guān)注。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示，近年來我國大力實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，創(chuàng)建認定綠色有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品4.3萬個，品牌化帶動生產(chǎn)標準化，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率連續(xù)5年在96%以上，去年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售達3400億元。
今年農(nóng)交會不僅國內(nèi)品牌百花齊放，一些國外品牌也積極拓展中國市場。展會設(shè)立國際展區(qū)，并舉辦法國日開幕式等活動。
“針對中國快速發(fā)展的烘焙、餐飲等行業(yè)，我們帶來了制作蛋糕、飲品等的專業(yè)原料——速凍果溶、顆粒果醬，水果含量90%以上，并為個人消費者帶來天然果泥和水果茶。我們希望在展會尋找優(yōu)質(zhì)水果供應商，為本土化發(fā)展創(chuàng)造價值。”法國品牌愛果士中國總經(jīng)理柯文昊說。
當前，以小農(nóng)戶為主的家庭經(jīng)營是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營主要形式，發(fā)展品牌化必須推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接。在農(nóng)交會上，不僅農(nóng)產(chǎn)品的品牌亮眼，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的品牌化趨勢也更突出。
在中化集團展臺前，試吃井岡蜜柚、馬家柚的人絡(luò)繹不絕。
“今年5月開始，我們在江西安福縣為38戶貧困戶、1200畝地提供全程服務，通過中化農(nóng)業(yè)MAP現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務平臺，統(tǒng)一技術(shù)服務，果品糖度提高了1度至2度，潰瘍病等病蟲害得到控制，商品果率提高30%，購銷服務使種植戶增收15%至20%。”中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)江西分公司總經(jīng)理李偉毅說，MAP模式在全國服務半徑不斷拓展。
創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，品牌創(chuàng)造價值。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，今年農(nóng)交會8000余家企業(yè)攜5萬余種展品參展，吸引2萬余家采購商。品牌強農(nóng)持續(xù)發(fā)力，發(fā)布中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，開展前大型重點采購企業(yè)意向采購金額突破100億元。
“阿里巴巴把農(nóng)業(yè)作為未來20年最重要的發(fā)展戰(zhàn)略，希望推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化和銷售互聯(lián)網(wǎng)化，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)品到商品到品牌的過程，讓農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，農(nóng)民能夠致富，消費者了解種植生產(chǎn)過程和實現(xiàn)食品追溯，通過企業(yè)投入助推標準化生產(chǎn)，建立質(zhì)量分級體系和自動化包裝流水線，線上線下同步銷售。”阿里巴巴集團副總裁、盒馬創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官侯毅說。
“農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是復雜的系統(tǒng)工程，涉及生產(chǎn)全過程、產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)和廣大市場主體。”韓長賦說，今后將堅持以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，將其貫穿于農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革全過程各環(huán)節(jié)，打通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，向品牌要市場、要質(zhì)量、要效益。
