“鄉字號”進城 “土味道”熱銷
消費者在展銷區駐足品嘗。
“這云橋蘿卜有淵源,種植的歷史上千年,有好氣候好水源,還有肥沃的油沙田……”
舞臺上,節奏明快的四川特色說唱熱力開演,韻律十足的節奏里,云橋蘿卜、錦寧韭黃、郫縣豆瓣的故事娓娓道來。
舞臺下,脫貧地區“土特產”品鑒區內,采購商們圍坐洽談,眾多消費者駐足攤位前,品嘗、問詢、下單,熱鬧非凡。
近日,由農業農村部市場與信息化司、四川省農業農村廳主辦的“2025年脫貧地區‘土特產’走進成渝地區推介周(成都專場)暨精品品牌四季行活動”在成都舉辦。來自全國22個?。▍^、市)100多個脫貧縣的千余種優質特色農產品亮相活動現場,通過展示展銷、產品推介、現場品鑒以及線上線下聯動促銷等多種形式,為廣大市民奉上一場豐富多彩的“土特產”盛宴。
全國風味大集結,特色農產品琳瑯滿目
走進成都世紀城新國際會展中心7號館,猶如打開了一幅鮮活的“全國風味地圖”。內蒙古科爾沁的牛肉、云南的高山茶葉、湖南的湘西臘肉……琳瑯滿目的特色農產品,不僅帶來視覺的沖擊,更飄出各地的風土香氣。
“我們的大米都是合作社自產自銷,種的是‘稻花香2號’,在黑土寒地種植,用山泉水灌溉,生長周期140多天,所產的大米自然軟糯香甜!”五常市稻喜田園水稻種植合作社負責人肖俊喜一邊熱情推介,一邊將蒸好的米飯遞到觀眾手中。短短一天,他帶來的二百斤大米就已售出大半。
為促進產銷雙方高效對接,活動現場專門為脫貧地區設置了免費的展銷區和品鑒區,來自全國脫貧地區的時令蔬果、生態糧油、非遺肉禽、禪茶雅飲、匠心加工、古法釀造等眾多精品一一亮相,供采購商和消費者品嘗。
在新疆西圣果業有限責任公司的展位前,紅棗、杏、西梅等果脯果干堆成了小山。公司負責人譚為軍介紹,近年來通過鮮果售賣和果干加工,有效帶動了農民增收和產業增效。目前,公司已簽約45家紅棗合作社,帶動農戶超4000多人。
從單純售賣產品到建立長效合作機制是脫貧地區農產品走向更廣闊市場的關鍵步伐。“我們的井岡蜜柚皮薄肉厚、色澤金黃、脆嫩多汁、清甜爽口,還開發了蜜柚酵素飲料和蒸餾酒。”江西省安康農業開發有限公司負責人郭盛華說,“好產品也需要好渠道,這次我們對接了成都多家渠道商和水果批發商,他們表示將大力推廣我們的產品,后續將深入開展合作?!?/span>
借力成都大市場,推動產業深度融合
成都作為成渝地區雙城經濟圈的核心城市,人口密集、消費活力強勁,具備強大的市場輻射能力與成熟的流通體系。如何讓脫貧地區的“土特產”真正“進得來、賣得好、站得穩”?
夜幕降臨,“最成都”地標之一寬窄巷子步行街人流如織。本次活動特別設置的夜市專場在此火熱開展,借助網紅打卡地的巨大人流,將百年巷道的煙火氣轉化為優質特色農產品的消費熱潮,實現傳統“土特產”與現代都市消費場景的深度融合。
“大家散步的時候,不妨來一杯暖暖的毛健茶。”山西管涔仙草毛健茶負責人汪麗麗在展位前熱情地向來往的游客推介,“寬窄巷子的環境有情調、有詩意,特別適合推廣我們的毛健茶。以前,很多人不了解毛健茶,但試飲后接受度很高、好評也很多?!?/span>
“這是百合制作的原漿飲品,清甜爽口、即飲便捷,能夠潤肺養生、增強免疫、抗氧化、抗疲勞。寬窄巷子游客多,我們的百合飲品、山楂飲品特別受歡迎,今天已經賣了1萬多塊錢!”甘肅臨洮恒德源農業發展有限公司副總經理王獻介紹,蘭州百合要種在海拔1800-2600米的高山坡地,過去只能賣鮮百合,難儲存、難運輸、難銷售,現在賣百合汁、百合銀耳蓮子羹,身價翻了十幾倍?!拔覀円雅c四川多家連鎖超市達成協議,成都市民可以更方便地品嘗到我們的產品。”
如何讓優質農產品便捷進入市民日常的“菜籃子”?渠道暢通是關鍵。活動期間,益民菜市、滿彭菜場、紅旗、舞東風、菜阜等連鎖菜市商超同步助力脫貧地區“土特產”銷售,參與網點超500家,實現從產地到餐桌的高效對接。
多方主力齊代言,線上線下聯動促銷
“我是成都益民供應鏈總經理劉彥坤,我們通過高效的冷鏈物流,將深山活泉、純凈湖泊中的生態魚蝦蟹,以最快的速度從產地直達城市?!?/span>
“我是成都農產品中心批發市場總經理董宇,這些古法釀造的醬油、豆瓣、辣醬、香醋,均選用當地日照足、生態好的新鮮原料,采用陶缸慢釀、自然發酵,零添加防腐?!?/span>
“土特產”要走得遠,既要靠品質,更要靠品牌。活動現場,7位來自農產品流通、餐飲行業及“三農”自媒體的代表,以“全國脫貧地區‘土特產’成都推薦官”的身份,現場為脫貧地區農產品代言推介,讓更多消費者深入了解這些優質農產品的特色和優勢。
線下推介如火如荼,線上活動同樣精彩紛呈?;顒悠陂g,10余位來自“三農”、美食、農旅領域的成都達人、村播農播輪番進行“云逛”直播,帶領網友們沉浸式體驗現場氛圍。各參展商也通過現場直播、短視頻等形式,對脫貧地區“土特產”進行產品介紹、賣點宣傳,講述產品背后的脫貧故事,增強品牌感染力。
“咔嚓!聽到了嗎?超級脆!汁水直接飆出來了!今天給大家推薦的是來自海拔3000米大涼山的鹽源蘋果。”在“三農”博主、蒲江獼猴桃協會副會長黃珊珊的直播間里,熱情洋溢的帶貨正在上演。
此外,成都農博會線上平臺、京東成都館和天府源電商平臺同步開設脫貧地區優質特色農產品展示推介專區,主推本次活動的特色產品,并推出限時折扣、滿減福利、買就贈禮等促銷活動,讓消費者以更優惠的價格享受到高品質農產品。
打通“產供銷”、連接“城鄉兩頭”,是激發內生活力、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的關鍵路徑。推介活動,不僅是一次集中展銷,更是一次構建長效產銷機制的實踐。推動更多“鄉字號”“土味道”融入現代流通體系,城鄉之間的循環將更加暢通,共同富裕的道路也將越走越寬廣。
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