北緯39°的沙漠饋贈(zèng)：一串葡萄“鏈”出的高質(zhì)量發(fā)展之路
吉奧尼酒莊（無人機(jī)照片）。（趙政宇 攝）
黃河穿城而過，三面環(huán)沙，在這片似乎與葡萄種植毫不相干的土地上，烏海人卻用勤勞與汗水書寫出一段“紫色傳奇”。從零星試種到規(guī)?；l(fā)展，從鮮食葡萄到釀酒葡萄，再到精深加工，這條日益完善的產(chǎn)業(yè)鏈正成為烏海農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)注腳。
清晨的第一縷陽光灑在海南區(qū)巴音陶亥鎮(zhèn)綿延不絕的葡萄園內(nèi)，晶瑩的露珠在葡萄葉間閃爍。種植戶李建國穿梭在葡萄架下，仔細(xì)查看著即將成熟的葡萄。“今年又是一個(gè)好年景！”他臉上洋溢著喜悅之情。這些葡萄不久后將通過冷鏈物流，發(fā)往鄰近地區(qū)的買家。
天賦之地 孕育黃金品質(zhì)
展開世界葡萄種植地圖，北緯39°線串起了法國波爾多、美國納帕谷等世界知名產(chǎn)區(qū)。地處內(nèi)蒙古西部的烏海市，正好位于這條黃金種植帶的延長線上，擁有葡萄生長的絕佳條件：年日照時(shí)數(shù)超過3000小時(shí)，晝夜溫差達(dá)12℃以上，沙質(zhì)土壤透氣性好，黃河水灌溉便利。這些得天獨(dú)厚的條件，造就了烏海葡萄糖度高、色澤艷、風(fēng)味濃的獨(dú)特品質(zhì)。
政策引導(dǎo)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了持續(xù)動(dòng)力。烏海市先后出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。自2014年出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》以來，通過種植補(bǔ)貼、釀酒葡萄收購價(jià)格補(bǔ)貼，以及貸款貼息等一攬子扶持政策，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)種植到現(xiàn)代化發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)。2024年，全市葡萄種植面積1.86萬畝，產(chǎn)量0.76萬噸。
科技賦能 激活產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能
在烏海市葡萄科技小院的試驗(yàn)田里，負(fù)責(zé)人郭永勝正在記錄新品種葡萄的生長數(shù)據(jù)。“這是我們最新引進(jìn)的品種‘妮娜皇后’，市場價(jià)每斤能賣到25元左右?！彼榻B說。
這座成立于2022年的科技小院，集植株育苗、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)于一體，已成為烏海葡萄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要引擎。三年來，科技小院先后引進(jìn)10余個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，獲得自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、發(fā)明專利3項(xiàng)、實(shí)用新型專利9項(xiàng)。
技術(shù)創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在品種改良，還體現(xiàn)在種植模式的突破。在海南區(qū)賽汗烏素村的溫室大棚里，反季節(jié)葡萄種植技術(shù)打破了傳統(tǒng)的生長周期限制。“我們通過溫控技術(shù)控制葡萄成熟的時(shí)間，讓葡萄在春節(jié)前上市，每畝效益能提高三倍以上?！睘鹾Ｊ嘘柟馓镉钷r(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司副總經(jīng)理曹正濤介紹。這種通過精準(zhǔn)控制環(huán)境溫度來模擬不同生長季節(jié)的技術(shù)，正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用的體現(xiàn)。
鏈?zhǔn)桨l(fā)展 拓展產(chǎn)業(yè)空間
從鮮食到釀酒，從榨汁到觀光，一串小小的葡萄“鏈”出了集種植、加工、觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新格局。
走進(jìn)烏海市云飛農(nóng)業(yè)種養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)車間，全自動(dòng)生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。一串串葡萄經(jīng)過清洗、壓榨、殺菌等工序，變成了澄澈的NFC葡萄汁?！斑@條生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，年產(chǎn)可達(dá)5000噸?！惫拘姓笨偨?jīng)理魏通表示。
與此同時(shí)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)也在蓬勃發(fā)展。目前，全市已建成4個(gè)葡萄酒莊，年產(chǎn)量達(dá)300噸。烏海葡萄酒先后在國際、國內(nèi)各類大賽中獲獎(jiǎng)200余項(xiàng)，其中金獎(jiǎng)達(dá)52個(gè)。產(chǎn)業(yè)融合還催生了葡萄旅游新業(yè)態(tài)。全市已建成30余處以葡萄為主題的農(nóng)業(yè)休閑觀光園，為游客打造豐富的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。
品牌升華 成就價(jià)值飛躍
2024年12月，在第十一屆內(nèi)蒙古品牌大會(huì)上，“烏海葡萄”以29.32億元的品牌價(jià)值再創(chuàng)新高，同比上升62.62%。這一品牌還成功入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名單，成為自治區(qū)唯一入選的果品。
品牌價(jià)值的提升離不開標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的支撐。烏海市先后制定了《烏海葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程》等20余項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)食品釀酒葡萄》等10余項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
與此同時(shí)，烏海市還積極推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)深度融合。每年舉辦的葡萄節(jié)、葡萄酒品鑒會(huì)等活動(dòng)，不僅有效提升了“烏海葡萄”品牌知名度，更帶動(dòng)了旅游、餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
從沙海荒原到綠色葡園，從傳統(tǒng)種植到智慧農(nóng)業(yè)，烏海葡萄產(chǎn)業(yè)的蛻變之路，恰如一顆葡萄的成熟歷程——?dú)v經(jīng)風(fēng)雨洗禮，終得甜蜜回報(bào)。當(dāng)葡萄藤在沙漠中扎根生長，當(dāng)葡萄酒香飄向全國，烏海正在用自己的方式詮釋著“綠水青山就是金山銀山”的深刻內(nèi)涵。(折曉暉)
聲明：版權(quán)歸原創(chuàng)所有，轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正、刪除，謝謝。
