解碼農博會爆款 探尋四川農業發展新風向
果蔬采摘機器人。
觀眾打卡溫江館垂直植物工廠。
9月7日，第十一屆四川農業博覽會在成都落下帷幕。9月10日記者從組委會獲悉，本屆四川農博會上，簽訂農產品貿易項目354個，總金額達32.06億元。
在這場農業博覽盛宴中，無不躍動著新時代更高水平“天府糧倉”建設的強勁勢頭。
4天的展會，記者走進現場，親身感受農博會上的各種“爆款”，探尋農業發展的新風向與消費新趨勢。
黑科技讓種地更加精細化
本屆四川農博會，各種特色農產品讓人大飽口福，各式新奇的農業“黑科技”，也讓人大開眼界。
新都館里，兩款智能巡檢機器人外觀猶如小坦克、小汽車，搭載著深度相機、多光譜相機及各類傳感器，現場演示了如何作為“農田全能衛士”，對作物生長、病蟲害、氣象墑情等進行全維度監測。
中國農科院都市所展區，一款正在采摘鮮果的智能機器人引得眾多市民駐足。“這是我們研發的上肢助力外骨骼機器人。”中國農科院都市所人工智能團隊申超偉介紹，人力短缺是當下農業發展的一大瓶頸，而這款穿戴設備可以應用在果園采摘、套袋等精細化生產場景,讓機器有效取代人工。
除此以外，植物工廠、割草機器人等其他各式農業“黑科技”，也讓人直嘆“種地基礎，種地的工具就不基礎”。
這些層出不窮的農業“黑科技”，不僅展示了技術賦能農業的無限可能，也折射出當下的農業生產正朝著精細化、自動化方向邁進。
食藥同源 顛覆養生認知
茯苓拿鐵蒸吐司、雞內金山楂餅干、即食燕窩銀耳羹……農博會上，這些聽起來就讓人好奇的創意美食，給想在快節奏中輕松養生的人們帶來了“顛覆認知”的驚喜。
往屆農博會上，食藥同源產品大多分散在各類農業加工品中零星展出，而今年，農博會首設“食藥同源”展館。
“設立獨立展館是基于市場需求的判斷。”展會組委會相關負責人表示，“隨著健康消費需求日益增長，食藥同源產業正在從傳統滋補向日常飲食快速滲透。”
近百家參展商帶來的創新產品，呈現出明顯的“便捷化”“零食化”“時尚化”趨勢。四川補小鮮健康科技依托全國最大單體凍干設備，將人參、茯苓等制成“燕窩銀耳羹”“津津有胃”等即食產品。而成都尚膳月禧健康管理有限公司的藥膳套餐最初針對孕產婦設計，后來發現年輕白領甚至男性消費者也表現出濃厚興趣，隨后拓寬了產品設計視野。
展館內，傳統藥企、中醫藥館等也紛紛攜創新產品亮相。秉正堂中醫館推出的“食有食粅無”專注養生食補系列產品，成都佑貝堂的“茯苓拿鐵蒸吐司”成為明星產品。
“沒想到藥膳也能這么好看好吃！”現場觀眾喬馨嘗了一款獲獎作品后連連稱贊，“完全沒有中藥的苦澀，更像在品嘗精致甜品。”
村播掀起線上銷售狂歡
“各位老鐵，我現在在四川農博會的現場，喜歡高山生態綠色有機茶的可以放心拍……”在四川農博會雅安館天全縣清元茶業有限公司展位，該公司電商業務負責人王魯彬正通過直播向廣大網友推介自家產品，一口四川話拉近了與網友的距離。鏡頭外，公司負責人秦天林一邊關注直播間實時畫面，一邊瀏覽后臺數據。這是他們第一次嘗試在農博會上邊參展邊直播，為此還專門上架了3個“農博會專享”鏈接。
農博展館化身“直播間”，正成為本屆農博會上的一道獨特景致。
南充館的“村播”熱潮可謂壯觀。南充市農業農村局直接將中國西部（南充）電商直播基地的“村播”團隊搬到展會現場，近30名主播圍著石孔貢米、張飛牛肉、川北涼粉等特產開播。有的拿起非遺魚拓講水產養殖，有的現場演示川北涼粉制作工藝，用“鄉土味”十足的講解打動網友。
“以前參展是‘等人來’，現在是‘村播’讓特產‘走出去’，不僅銷量漲了，也讓更多人知道南充農產的好品質。”基地負責人楊雪道出“村播”對農特展會的賦能價值。
農品出海 有了多重保障
步入農博會展廳，出口日韓的鰻魚罐頭、遠銷歐美的羊肚菌等，“出圈”海外的農產品格外引人注目。其背后，是產品力提升、物流體系構建和品牌加速培育等多重原因，折射出現代農業發展新跨越。
從產品力來看，地理標志是打開國際市場的“金鑰匙”，從都江堰茶葉到郫縣豆瓣、從蒲江柑橘到金堂油橄欖……一系列具有鮮明地域特色的地標農產品成為出口“主力軍”。
現代物流體系的加速構建，則讓“鮮”行全球成為現實。依托國際空港和中歐班列等通道優勢，成都已經搭建起高效的冷鏈物流網絡。以此為背景，今年的農博會上，金堂公用品牌“田嶺澗”與深圳海吉星國際農產品物流管理有限公司簽署戰略協議，實現了鮮品從“田間”到“海外餐桌”72小時直達。
而以文化為支撐的品牌化戰略，是農產品“出川出海”的重要路徑。此次農博會上的郫都館除了匯聚各色風味川菜外，還將蜀繡、蘭花等文化元素融入其中，進一步強化郫縣豆瓣文化辨識度。
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