山間“金果果”出山記
今年以來,浙江省衢州市柯城區供銷合作社以產銷對接為紐帶,通過搭建多元平臺、深耕渠道拓展、精準服務幫扶,讓鮮果從山間田頭到市場餐桌的“旅程”變得愈發順暢,桃心李、水果蓮、黃桃等特色鮮果跨越山海,“奔赴”更廣闊的市場,切實破解“出山難”。
田間地頭“跑”出銷路
精準對接解民憂
柯城區社的“跑村”隊伍是鮮果出山的“先鋒隊”。近日,柯城區供銷合作社社有企業三衢味農業科技發展有限責任公司的詹陽旸走進九華鄉谷口村的“桃心李”基地,枝頭掛滿果實,預計產量達4萬斤。他與村干部現場敲定助銷方案,以本地市場的“近水”,迅速解了果農的“近渴”。在華墅鄉的蓮田,三衢味農業科技發展有限責任公司的宋佳與強村公司有關負責人深一腳淺一腳踩進泥濘田間。面對日產超過2000個的“水果蓮”,他們提出“線上預售+展銷助銷”的組合策略:既借“三衢味”區域公用品牌拓寬銷路,更著手規范采收標準、布局深加工,推動蓮蓬從生鮮原料向蓮汁飲品、即食蓮子等高附加值產品轉型。而在童文龍家庭農場,水蜜桃與巨峰葡萄也迎來了轉機。在柯城區農合聯供銷服務部林詩怡的協助下,這些生態種植的鮮果通過參加展銷、抖音直播帶貨、社區團購預售等多種方式,走進更多家庭,實現了從田間到餐桌的高效鏈接。
線上線下“聯”通市場
多元渠道拓空間
柯城區社的“供富大篷車”駛入七里鄉治嶺村,“土特產”推薦官徐曉華精準對接村集體舉辦的“治嶺黃桃節”,為其拍攝精美短視頻,開展線上推廣助銷。“供富大篷車”直接供應新鮮蓮蓬,10元3個熱銷不斷;巨峰葡萄、脆甜李等鮮果幾乎是“現摘即展”。
在“浙BA”賽事場外的柯城供銷市集上,10余個特色攤位聯袂登場,成為優質鮮果的展示舞臺,吸引超過2000人次消費。“土特產”推薦官更是現場開展直播講解,聲情并茂推介產品;“云上供銷”專區同步上線,讓更多屏幕另一端的網友仿佛身臨其境,強勢推動柯城鮮果“云端出圈”。
線下市集人氣旺盛,外部市場拓展同樣勢頭強勁。7月底,柯城區社組織的農特產品展銷活動走進杭州蕭山機場與現代城社區,谷口村的小水果與邵永豐麻餅、衢州鹵味等特色產品一同亮相。在機場,旅客駐足品嘗、踴躍選購;在社區,居民把鮮果“搬”進菜籃,活動日均銷售額超5000元。柯城鮮果入駐機場40多個銷售點位,其中一個點位單日銷量突破2000元。此外,柯城區社積極推動“5026”商城推廣與村企結對合作,助力合作社、家庭農場與線上助農平臺建立穩定合作關系。
產銷閉環“鏈”動共富
長效機制固成果
從田間品控到終端銷售,柯城區社構建起全鏈條服務體系。柯城區社的“農技大篷車”每周兩次深入“田間地頭”為家庭農場、種植基地等農業主體“把脈問診”。8月下旬,“農技大篷車”攜農技專家開進溝溪鄉斗目垅村的獼猴桃種植基地,圍繞種植技術、基地運營與市場銷售等環節,與農戶展開深入交流,提供精準指導。為打通長效銷路,柯城區社農產品冷鏈配送中心已于今年6月啟動建設。該項目集集采、檢測、冷藏、配送及收儲等多項功能于一體,將大幅提升農產品冷鏈配送能力,有效延伸銷售半徑、提升產品附加值。在浙江省供銷合作社系統的大力支持下,柯城鮮果如今不僅“出得了山”,更“賣得上好價”。一個個忙碌的供銷人身影,一場場熱鬧的展銷活動,一張張果農豐收的笑臉,共同繪就了產銷對接助力鄉村振興的生動圖景——山野間的甜蜜果實,正真正變成富民增收的“金果果”。
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