浙江：持續(xù)探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用路徑
浙江是我國農(nóng)耕文明的重要發(fā)源地之一，千年來留存諸多璀璨的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目數(shù)量國內(nèi)居首。通過制度保障、要素支撐、品牌建設等務實舉措，浙江逐漸構建起涵蓋“省級—全國—全球”的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源梯度培育體系，持續(xù)探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用新路，更好賦能鄉(xiāng)村全面振興。
明珠閃耀 浙江再添世界級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
今年5月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認定2025年全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)新增項目名錄，浙江德清淡水珍珠復合養(yǎng)殖系統(tǒng)成功入選，成為我國首個水產(chǎn)養(yǎng)殖領域的世界級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目。浙江由此擁有6項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，數(shù)量全國居首。
德清淡水珍珠復合養(yǎng)殖系統(tǒng)是以魚、蚌之間的互利共生原理為基礎，以發(fā)源于本地的附殼珍珠養(yǎng)殖技術為核心，逐漸演化并形成的涵蓋蚌、魚、浮游動物、底棲動物和水生植物等豐富水生生物資源的復合養(yǎng)殖系統(tǒng)。
據(jù)介紹，這一立體、循環(huán)的復合系統(tǒng)，實現(xiàn)了資源的高效循環(huán)利用，維持了生物多樣性，保護了10余種育珠蚌類和40多種淡水魚類，并呈現(xiàn)“漾—基塘—耕地—林地—村莊”鑲嵌分布的景觀空間格局。同時，該系統(tǒng)孕育了以珍珠文化和漁業(yè)文化為核心的文化體系，為全球水網(wǎng)平原地區(qū)的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要借鑒。
早在南宋時期，湖州府人士葉金揚就在德清“小山漾”首次發(fā)明了附殼珍珠養(yǎng)殖技術，解決了人類無法培育淡水珍珠的技術難題，促使淡水育珠蚌能夠穩(wěn)定生產(chǎn)出品質(zhì)上乘、數(shù)量可觀的珍珠。該項技術也經(jīng)由德清傳播至歐洲和日本，促進了珍珠文化在全球的發(fā)展與興盛。
德清于20世紀70年代末啟動對淡水珍珠養(yǎng)殖起源的系統(tǒng)性梳理，經(jīng)過30多年的文獻考據(jù)、實地踏勘，形成了《中國古代人工淡水珍珠規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)源地考證》等一系列成果。2017年6月，該系統(tǒng)被認定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學咨詢小組專家認為，德清淡水珍珠復合養(yǎng)殖系統(tǒng)將傳統(tǒng)養(yǎng)殖智慧與當代種質(zhì)資源保護、社區(qū)參與、年輕人傳承之間形成良性循環(huán)，是農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)“活起來”的樣本，展現(xiàn)了中國農(nóng)業(yè)文明的持續(xù)生命力。
據(jù)悉，德清多年來注重繼承傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖技術，發(fā)展現(xiàn)代立體化珍珠養(yǎng)殖模式，不斷提升珍珠附加值，打造中國珍珠產(chǎn)業(yè)鏈范本。如今，德清珍珠深加工總量近100噸，占全國淡水珍珠總產(chǎn)量的10%左右，年產(chǎn)值超過70億元，全縣珍珠產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近3000人，帶動就業(yè)人員近2萬人，有力助推鄉(xiāng)村振興和共同富裕。
“千年農(nóng)遺”在保護利用中活化、傳承
除德清淡水珍珠復合養(yǎng)殖系統(tǒng)之外，目前浙江還擁有青田稻魚共生系統(tǒng)、湖州桑基魚塘系統(tǒng)、紹興會稽山古香榧群、慶元林—菇共育系統(tǒng)、仙居古楊梅群復合種養(yǎng)系統(tǒng)等全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，還挖掘兩百余項省級重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源，構建起農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源梯度培育體系。做強特色產(chǎn)業(yè)、讓“千年農(nóng)遺”在之江大地煥發(fā)新生，成為浙江探路農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承發(fā)展的重要方向。
走進浙江省麗水市青田縣方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村，只見清澈的水田間一尾尾田魚隨波暢游，生動展現(xiàn)青田稻魚共生系統(tǒng)的和諧圖景。“去年一畝田產(chǎn)稻谷1000多斤，鮮魚100多斤，畝收入上萬元，靠稻魚共生的‘金名片’就不愁賣。”望著生機勃勃的農(nóng)田，龍現(xiàn)村村民眼里滿是自豪。
據(jù)介紹，麗水市多年來堅持在發(fā)掘中保護、在利用中傳承，統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用，讓農(nóng)耕智慧轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村發(fā)展的強勁動能。以稻魚共生為例，2024年青田縣稻魚共生系統(tǒng)面積7.01萬畝，其中水稻平均畝產(chǎn)480公斤，田魚平均畝產(chǎn)29.5公斤，全縣稻魚產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達3.4億元，同比增長11.84%。
千年農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)伴隨著鄉(xiāng)村文旅熱的興起，還交融碰撞出新的發(fā)展機遇。麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，為推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，當?shù)胤e極發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源在農(nóng)業(yè)物種、生態(tài)產(chǎn)品、自然景觀等方面的多元價值，著力推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)與旅游康養(yǎng)、農(nóng)耕體驗、科普研學等新業(yè)態(tài)深度融合，形成一系列可游、可看、可體驗的綜合性生態(tài)之旅。例如，龍現(xiàn)村大力推進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研學項目落地，推出農(nóng)耕展示館、僑鄉(xiāng)貨幣館等20處展館，促進當?shù)剞r(nóng)文旅融合發(fā)展，年均吸引游客達25萬人次。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有效保護與可持續(xù)利用，有效賦能鄉(xiāng)村全面振興，助力以“千萬工程”牽引城鄉(xiāng)融合發(fā)展縮小“三大差距”。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示，浙江將在系統(tǒng)挖掘上持續(xù)發(fā)力，堅持“應保盡保、應挖盡挖”，深入開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源普查和潛力評估；在科學保護上筑牢根基，堅持“保護優(yōu)先、活態(tài)傳承”，健全制度體系，分區(qū)實施保護，構建“省級—全國—全球”的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源梯度培育體系；在創(chuàng)新利用上賦能振興，大力發(fā)展“農(nóng)遺良品”，推動遺產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化、標準化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)成為浙江鄉(xiāng)村旅游的亮麗名片和農(nóng)民增收的新渠道。
強保障、樹品牌 農(nóng)遺成鄉(xiāng)村振興新引擎
業(yè)界認為，浙江近年來積極推動保護利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成為有效激發(fā)鄉(xiāng)村振興的重要引擎，在制度保障、要素支撐、品牌建設等方面形成了可借鑒的經(jīng)驗。
一是以制度保障筑牢保護利用機制。浙江于2023年在國內(nèi)率先印發(fā)省級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用相關政策文件，明確目標、舉措，并先后出臺《紹興會稽山古香榧群保護規(guī)定》《湖州市桑基魚塘系統(tǒng)保護規(guī)定》等地方性法規(guī)，將各地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用機制有效固化。此外，浙江省重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源普查標準等一系列標準的制定，進一步規(guī)范了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源認定、財政扶持、保護評價等工作流程。
二是以要素支撐提升農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)支持力度。人才保障方面，組織浙江大學、浙江省農(nóng)業(yè)科學院等業(yè)界專家組成農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)顧問團隊，服務全省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)文化挖掘、技術推廣和調(diào)查研究，還將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)人才納入鄉(xiāng)村文化人才隊伍，在地化培育一批農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承的本土人才。金融支持方面，浙江創(chuàng)新田魚養(yǎng)殖專項貸款、“生態(tài)品牌貸”等農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專項貸款，優(yōu)化服務流程，為各地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入金融“活水”。
三是以品牌建設拓展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值轉(zhuǎn)化。浙江省近年來持續(xù)加強“農(nóng)遺良品”品牌建設，融合生產(chǎn)環(huán)境精準質(zhì)控、農(nóng)產(chǎn)品溯源管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，打造具有鮮明區(qū)域辨識度、市場影響力和核心競爭力的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)精品，如慶元香菇年交易額超26億元，交易量占全國干菇生產(chǎn)總量的20%以上。積極推動解碼農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)文化基因，培育茶葉、蠶桑、食用菌等富含浙江傳統(tǒng)文化印記的十大農(nóng)業(yè)經(jīng)典特色產(chǎn)品，建成百條產(chǎn)值超10億元的土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈。同時，浙江依托鄉(xiāng)村人文資源，發(fā)展文化體驗、運動康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，形成一批特色小鎮(zhèn)、特色文化鄉(xiāng)村，持續(xù)拓展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值轉(zhuǎn)化通道。
此外，浙江還通過出版農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科普讀物、推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)走進課堂、博物館，以及舉辦農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)主題的文化節(jié)、豐收節(jié)等農(nóng)事節(jié)慶和民俗活動，持續(xù)加強宣傳推廣，提升公眾對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的了解與認同。
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