一個新葡萄品種開價800萬，“農業神話”還能復制嗎？
曾經號稱“葡萄中的愛馬仕”的陽光玫瑰，如今價格大幅“跳水”。
在長三角地區最大的果品集散中心——嘉興水果市場，陽光玫瑰的批發價最低已降至10元三斤?！耙郧皠虞m上百元，現在淪為地攤貨?！币晃唤涗N商感嘆道。
八九月本是葡萄銷售旺季，陽光玫瑰卻跌至“史上最低”。消費者為此欣喜，但果農們卻愁容滿面。
或許很多人不知道，陽光玫瑰被認為是“完美品種”：栽培簡易、果肉甜美、香氣濃郁、適應性廣、耐儲運等，迅速成為我國葡萄主栽品種。
“這十年是葡萄產業的黃金時期，可以說由陽光玫瑰一手帶動。”浙江省水果產業協會葡萄分會會長朱屹峰表示，“只是誰也沒想到，輝煌如此短暫。”
隨著陽光玫瑰價格崩盤，一場連鎖連鎖反應已然開啟：砍樹、換種，還是硬撐？浙江葡萄種植戶，正站在選擇的十字路口。
浙江省水果產業協會葡萄分會會長朱屹峰在果園查看陽光玫瑰長勢。周旭輝 攝
豐產為何不能豐收
八月葡萄飄香，舟山定海區禾悅家庭農場的陳海波卻眉頭緊鎖。今年，他種的10畝陽光玫瑰，畝產超5000斤，遠高于傳統葡萄品種，原本是件喜事。沒想到，受臺風影響，導致葡萄滯銷，再加上價格持續走低，讓他雪上加霜。
有人賣不出去，有人賺不到錢。桐鄉市濮院鎮大圣果蔬家庭農場沈金躍種植的陽光玫瑰，最早一棚還能賣11-13元/斤，后來只賣了8-10元/斤。他算了一筆賬，畝產3000斤來算，產值約三萬元，扣除成本后利潤微薄，與巔峰時期相比天差地別。
回想陽光玫瑰剛引入中國時，批發價一度高達150元/斤，零售更是突破300元。那些年，它代表著發家致富的“農業神話”，業內流傳著“五畝換大奔”的真實故事。據媒體報道，2017年，陜西省渭南市果農周曉杰種了5畝陽光玫瑰，被微商訂購一空，當年他便換了一輛奔馳轎車。
“這類故事有些夸張，但確實反映了當時的行情?！敝煲俜甯嬖V記者，在浙江，陽光玫瑰田頭價最高曾達二三十元/斤，而現在最低僅兩三塊錢/斤，跌了十倍不止。
在嘉興，碩豐生態農場的陳方明名氣不小，是當地最早規模種植陽光玫瑰的果農。2013年，他一下子種了40畝，四年后全園改種，以“滿倉”的姿態享受到陽光玫瑰的黃金時期，最高時賣到25元/斤。
即便這樣的高手，去年也吃了大虧。2024年，全國陽光玫瑰種植面積超過120萬畝，較2020年增長300%，價格隨之大跌。陳方明本想囤些好果等到年前賣個好價錢，結果大伙的想法撞車了，最后不得不以2元/斤出手。
類似案例不在少數。浙江是葡萄種植大省，栽培面積43.6萬畝，是僅次于柑橘、楊梅的第三大水果。其中，陽光玫瑰的種植面積已達17萬畝左右，大量果農靠它賺過錢，如今也因它陷入困境。
“說是生死攸關，并不夸張。”朱屹峰說，百畝以上規模種植戶，折算人工、肥料、大棚、薄膜以及機械設備折舊，每畝葡萄的成本在2萬元左右。按照畝產5000斤來算，至少要賣到四五塊錢一斤才能活下去?！霸俜N下去，百分之百虧?！?/span>
當然，小規模種植的果農日子會好一點。不算夫妻倆人工，每畝成本在6000元左右，賣得再不好一年也有五六千收入，勉強還能熬一熬。
該怎么辦？浙江葡萄種植戶們都在發愁。
尋找下一個“爆款”
“我算是逃過一劫！”浙江嘉農農業發展有限公司董事長曹偉至今心有余悸。
八年前，曹偉開始規模種植陽光玫瑰，最多時有320畝。2023年底，他做出了一件讓同行詫異的事情：砍掉了50畝陽光玫瑰。2024年，一部分果子鮮銷，一部分入庫，前者還有部分利潤，后者虧得挺慘，盈虧相抵，差不多保本，他估計今年鮮果也就兩三塊錢一斤，而他的成本卻要四五元一斤。一狠心，他果斷縮產，又砍了200畝。
“你們看，最終行情果然如此。”曹偉顯得很無奈。
砍樹之后種什么？這是很多果農最迷茫的問題。
當時，有人勸曹偉休耕一兩年地，先觀察一下市場行情再下手。但急性子的他，卻選擇了主動出擊——試種新品種。
在他的果園，記者看到神紅娜、脆香紅、叢林玫瑰、夏日早峰、金之星、彤玫瑰、楓香月等23個試驗品種。“陽光玫瑰不行了，各種新品種全都冒出來了?！辈軅フf。
一鯨落、萬物生，有業內人士這么形容后陽光玫瑰時代。
整天跟各種葡萄品種打交道，省農科院園藝研究所葡萄無花果育種與栽培研究室主任程建徽最有發言權。“前些年，我們推廣了不少新葡萄品種，但效果都不太好，根本原因還是陽光玫瑰太能打、太賺錢。”
直到去年才有所好轉。烏溜溜的“天工墨玉”葡萄，口感脆甜帶皮吃，是省農科院培育的新品種，被列入今年省農業主導品種?！瓣柟饷倒鍦N后，這個新品種才陸續有果農愿意改種?！背探ɑ照f，這兩年他們經常給果農培訓上課，大家對新品種的關注度越來越高。
然而，新品種也意味著新風險。于是，不少果農選擇“回頭”種巨峰、夏黑、紅提等老品種，價格雖不高，但穩定、有技術兜底，“至少不會賠錢”。
但仍有人不甘心。程建徽笑說，“嘗到陽光玫瑰甜頭之后，果農們都渴望找到同樣‘爆款’?！?/span>
曹偉決定賭一把。前些日子，他和幾個果農合伙花了300萬元購買了一個新品種：彤玫瑰?！斑@還只是省級授權，我出價800萬想買下全國授權，對方還在考慮。”
這筆交易在業內掀起不小水花。有人質疑是盲目投資，異想天開；也有人肯定這是“敢于吃螃蟹”；還有人視其為“中國農業育種走向市場化的一次有益探索”。
品種授權是出路嗎
農產品也有知識產權？
事實上，中國水果市場上幾乎每隔一段時間都能看到新品種。它們經濟效益可觀，吸引很多人去種植。為保護育種者權益，很多品種申請了植物品種權保護，禁止未經授權的種植。
陽光玫瑰之所以迅速“跌落神壇”？除了市場無序競爭之外，缺乏品種全保護，導致種苗泛濫和質量參差，也是關鍵因素。
一些具品種權的新葡萄，正嘗試走出一條不一樣的路。
金華婺城區的優喜水果專業合作社負責人童洪升，在這育種路上已堅持了十余年。
2012年，童洪升拜師大連市農科院育種專家，學習去雄、授粉、播種等專業技術，不僅自己種葡萄，還摸索育種的“門道”。他經常在大棚里，一待就是好幾個鐘頭，有時候累得站不起來。
憑著這股鉆研勁，在省科技特派員省農科院葡萄專家的技術指導下，他以陽光玫瑰為母本，不停地選育、嫁接，四年里做出了四個組合，成功培育出三個新品種：金之星、彤玫瑰和紅袖公主。其中，金之星獲全國比賽金獎；彤玫瑰在今年的鑒評觀摩會上獲專家和同行認可——也正是曹偉重金購買的那個品種。
還沒上色成功的金之星新品種。金梁 攝
冒著40℃酷暑，記者走進童洪升的種植基地。大棚里掛滿了果粒泛青的金之星，外形似陽光玫瑰，成熟后轉為鮮紅色?！斑@個品種使用權已經轉讓了，今年在山西、陜西、江蘇等地種得特別好，那邊天氣特別適合上色，云南、廣西等地果農也想買這個品種權?！蓖樯嘎?，金之星的省級授權價在150萬元左右。
遺憾的是，記者未能見到彤玫瑰——它屬于早熟紅色系品種，六月底已采收完畢。“這個品種能提前上市、避開臺風，地頭采摘價50元/斤，銷售一點沒問題?！蓖樯判氖?。
品種權的定價？他坦言沒有統一標準。但強調：“品種權保護維系育種的命脈，品種權授權管理也是維護品種權的方式，可以讓一個品種走的更長遠。”
曹偉也認可這種模式。去年砍樹后，他試種了神紅娜，這也是一個控制面積的授權品種。該品種權屬一家江蘇企業，授權農戶種植，等葡萄成熟后再負責回收銷售。這種方式，可以降低果農種植風險，保障相對固定收益，控制了種植總量，但也存在著銷售渠道和定價權受制于人的約束。
“如果自己也有好品種，可以復制神紅娜的模式?！辈軅フf，“說不定，下一個‘農業神話’就在其中?！?/span>
或許，這正是中國葡萄產品從野蠻生長走向良性循環的開始。
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