江西廣昌白蓮生“金”，數(shù)十億產(chǎn)業(yè)生機(jī)蓬勃
江西廣昌縣驛前鎮(zhèn)的新鮮蓮子，已經(jīng)具備24小時(shí)抵達(dá)全國商超的能力，這背后是江西省耀萊農(nóng)產(chǎn)品有限公司(下稱“耀萊農(nóng)產(chǎn)品”)看準(zhǔn)“水果蓮”，這一蓮子產(chǎn)業(yè)中異軍突起的新增長點(diǎn)，憑借直氮保鮮技術(shù)“解鎖”21天保質(zhì)期，推動(dòng)廣昌鮮蓮從本地田間走向更遠(yuǎn)的餐桌。
耀萊農(nóng)產(chǎn)品董事長梁寧近日在接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)稱，2024年公司銷售水果蓮8萬公斤，當(dāng)年夏季創(chuàng)下兩個(gè)月銷售額1800萬元的紀(jì)錄。
歷經(jīng)1300多年種蓮歷史、開創(chuàng)白蓮航天育種先河，位于江西省東南部的廣昌縣，既是全國最大的白蓮科研生產(chǎn)中心，也是集散中心和價(jià)格形成中心，被譽(yù)為“中國白蓮之鄉(xiāng)”。最新一代的“太空蓮66號(hào)”蓮蓬，比上一代產(chǎn)量再提10%、抗病性增強(qiáng)。
伴隨著白蓮育種不停步，廣昌縣不斷優(yōu)化蓮產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從單一的干蓮加工向賞花旅游、鮮蓮采摘、深加工產(chǎn)品開發(fā)等多元業(yè)態(tài)拓展。通過精深加工，蓮產(chǎn)品的附加值進(jìn)一步提升，也為村民提供了穩(wěn)定的就業(yè)崗位，帶動(dòng)村民增收。
“過去我們賣干蓮子，大概是6000元一畝，現(xiàn)在賣鮮蓮，增長到8000元一畝。”因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)升級(jí)帶動(dòng)，驛前鎮(zhèn)河?xùn)|村村民享受到了實(shí)實(shí)在在的“紅包”。
走進(jìn)廣昌縣致純蓮子加工基地，車間內(nèi)蓮香四溢，一臺(tái)臺(tái)生產(chǎn)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，在不同的先進(jìn)食品加工生產(chǎn)線上，一顆蓮串起大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“華麗轉(zhuǎn)身”。
致純食品股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，過去很長一段時(shí)間里，廣昌白蓮加工大都停留在去殼、鉆芯、洗、磨等初加工階段，技術(shù)含量不高，產(chǎn)品附加值低，白蓮資源豐富但價(jià)值難以凸顯。現(xiàn)在，公司會(huì)根據(jù)市場反響及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品線，不斷嘗試研發(fā)新產(chǎn)品，已開發(fā)出蓮子汁、荷葉茶飲品、蓮藕汁、廣昌白蓮等系列產(chǎn)品。
從蓮子、蓮葉到蓮藕、蓮房，這些初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成了蓮蓉糍粑、蓮子羹、藕粉等各類商品，鼓起了蓮農(nóng)們的腰包，“蓮”通了鄉(xiāng)村振興致富路。
這得益于廣昌縣近年來積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)改造升級(jí)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，目前，廣昌縣聚集著20余家深加工企業(yè)，開發(fā)出通芯白蓮、蓮子汁等20余個(gè)品類150余個(gè)品種產(chǎn)品。今年新引進(jìn)的綠芯源、廣鮮食品、爐小蓮等企業(yè)已投入生產(chǎn)，白蓮產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。
“去年研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除就達(dá)165.64萬元，稅收優(yōu)惠助力我們開發(fā)更多蓮產(chǎn)品。”致純食品股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。
廣昌縣還致力于加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)附加值，形成了集蓮花觀賞、蓮蓬采摘、蓮文化體驗(yàn)于一體的農(nóng)旅融合新模式，每年7至8月荷花盛開期，廣昌縣會(huì)舉辦“國際蓮花節(jié)”，萬畝荷田變身“生態(tài)景區(qū)”，游客可乘竹筏穿行蓮海，體驗(yàn)“采蓮南塘秋”的詩意。
驛前鎮(zhèn)姚西村就有著“中國蓮花第一村”的美譽(yù)，更是“世界最大蓮池”紀(jì)錄的保持地，站在觀蓮臺(tái)上遠(yuǎn)眺，無邊的蓮葉在風(fēng)中翻涌成綠色海洋，粉白蓮花點(diǎn)綴其間，這也讓姚西村的蓮花景區(qū)成了“網(wǎng)紅打卡地”。
整體看，廣昌縣蓮田景區(qū)2024年吸引游客近300萬人次，帶動(dòng)民宿、餐飲等業(yè)態(tài)收入超2億元。
廣昌縣的小小蓮子已發(fā)展成令人驚嘆的產(chǎn)業(yè)矩陣。最新數(shù)據(jù)顯示，廣昌縣年種植白蓮面積達(dá)11萬余畝，產(chǎn)通芯白蓮9500噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)43.4億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模與綜合效益穩(wěn)居全國前列。
白蓮生“金”的同時(shí)，也為廣昌縣另一大產(chǎn)業(yè)提供“養(yǎng)料”。廣昌森林覆蓋率71.83%，林下空間廣闊，茂密的樹林營造出相對濕潤、陰涼的環(huán)境，與多種菌菇的生長習(xí)性相契合，為高品質(zhì)菌菇的產(chǎn)出提供了保障，其堅(jiān)持大力發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)，讓一朵朵小菌菇成了數(shù)千余農(nóng)戶的“致富傘”，也成了全國聞名的食用菌生產(chǎn)大縣。
廣昌縣利財(cái)食用菌科技有限公司負(fù)責(zé)人謝遠(yuǎn)財(cái)介紹稱，公司創(chuàng)新使用液體菌種種植模式，把廣昌本地的白蓮廢棄物作為原材料，利用蓮蓬、蓮子殼、茶籽殼制作菌棒，既實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、降低了成本，又培育出綠色有機(jī)優(yōu)質(zhì)菌菇，實(shí)現(xiàn)從菌種接種到采摘完只需75天，相較之前固體菌種需要3個(gè)月才能長滿菌絲、需要6個(gè)月出菇，產(chǎn)品的種植生產(chǎn)效率得到了大大地提升。
應(yīng)看到，在白蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，廣昌縣委統(tǒng)戰(zhàn)部充分整合統(tǒng)戰(zhàn)資源，聚焦技術(shù)攻關(guān)、招商引資、拓展銷路等方式助力白蓮產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。聯(lián)合相關(guān)部門推動(dòng)蓮子產(chǎn)業(yè)專業(yè)設(shè)備研發(fā)制造和鮮蓮鎖鮮技術(shù)突破，蓮系列產(chǎn)品調(diào)試研發(fā)，助力白蓮關(guān)鍵技術(shù)科研攻關(guān)。
同時(shí)，深入開展“雙招雙引”活動(dòng)，大力實(shí)施“鄉(xiāng)賢回歸”工程，推動(dòng)資金回流、項(xiàng)目回遷、人才回鄉(xiāng)，截至目前有白蓮系列產(chǎn)品加工企業(yè)30余家落戶廣昌，白蓮生產(chǎn)合作社130余個(gè)。
此外，搭建平臺(tái)，引導(dǎo)新的社會(huì)階層人士為白蓮產(chǎn)品進(jìn)行直播帶貨、品牌包裝、營銷策劃，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品新型流通方式，2024年白蓮線上銷售額突破3億元，占總銷量的35%。組織召開白蓮專題“政企茶話會(huì)”，幫助白蓮深加工企業(yè)、種植大戶提質(zhì)增效，合力營造推動(dòng)白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。(完)
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