臨沂蘭陵：全鏈深耕構筑綠色果蔬產業新高地
在鄉村振興與工業強縣的雙輪驅動下，蘭陵縣立足蔬菜產業的品牌積淀與資源稟賦，通過“提升基礎供給力、提高產品附加值、拓寬銷售多渠道、聚焦招引抓重點”四大攻堅領域，推動綠色果蔬加工產業從“規模擴張”向“質效躍升”跨越。如今，一條貫通“產供銷”的全產業鏈正蓬勃生長。
源頭筑基：
標準化供給筑牢產業“第一車間”
蘭陵縣以120萬畝長年播種面積、500萬噸年產量的種植基礎，為產業鏈提供了堅實的“第一車間”。這里的蔬菜種植標準化設施覆蓋率超95%，153個“三品一標”有效用標，讓“蒼山蔬菜”成為高品質的代名詞。
在蘭陵經濟開發區，山東百瑞達食品科技有限公司的凍干車間里，10條真空冷凍干燥生產線正將新鮮果蔬轉化為保留97%營養成分的高端產品。這種“科技+標準”的聯動，正是蘭陵縣提升基礎供給力的生動實踐。
精耕細作：
精深加工讓果蔬實現“價值蝶變”
蘭陵縣通過精深加工破解農產品附加值瓶頸，讓普通果蔬實現價值蝶變。
山東沂蒙成大食品有限公司的生產車間里，土豆、金針菇經現代工藝變身即食零食，雞肉、魷魚制品通過自動化生產線完成包裝。這個采用“雙輪驅動”的預制菜企業，已形成年產5萬噸蔬菜制品與1萬噸肉制品的產能，年產值達7.2億元。
如果沛時（山東）食品科技有限公司則瞄準健康飲品賽道，投建的果蔬汁項目填補了蘭陵農業深加工的空白。
百瑞達食品的凍干技術同樣演繹著“點石成金”的故事。作為國家高新技術企業，其真空冷凍干燥工藝最大程度保留營養，產品通過英國BRC認證，打開國際市場，年產值超4300萬元，利潤率較初級加工提升近5倍。
通江達海：
全渠道布局激活市場“無限潛能”
蘭陵縣30萬果蔬經紀人活躍在長三角，年供應蔬菜300萬噸以上，34家長三角供應基地、9家粵港澳“菜籃子”基地筑牢線下網絡。在此基礎上，當地加速拓展多元渠道，讓“蒼山味道”走向更廣闊的舞臺。
如果沛時的零添加果蔬汁通過沃爾瑪等高端渠道，實現“枝頭到舌尖”24小時直達；沂蒙成大的預制菜借助電商平臺，3天覆蓋全國主要城市；百瑞達的凍干產品入選盒馬“日日鮮”，成為都市消費新寵。
品牌賦能讓渠道更有底氣。“蒼山蔬菜”“蒼山大蒜”等區域公用品牌通過上海鄉創中心、高端展會持續發聲，其中，“蒼山蔬菜”獲評2024年最具影響力區域公用品牌，成為打開市場的“金鑰匙”。
聚鏈成群：
精準招商構建產業“生態閉環”
蘭陵縣立足資源抓招引，繪制產業鏈招商圖譜，瞄準高端項目精準發力，推動形成“引進一個、帶動一串”的集群效應。
如今，蘭陵已形成以沂蒙成大、如果沛時、百瑞達為核心的食品加工集群，2024年實現產值21.6億元，占園區總產值58%。
“蘭陵縣計劃利用3年時間將蘭陵縣打造成為‘江北果蔬加工之都’‘中國預制菜之都’，到2027年，綠色果蔬加工全產業鏈產值突破400億元?！碧m陵縣農業農村局局長高合坤介紹，蘭陵縣將提升基礎供給力，提高產品附加值，拓寬銷售渠道。聚焦招引重點，每年招引落地綠色果蔬類項目5至10個。參加展會、舉辦活動，加強宣傳推介，推動在談項目簽約，對接龍頭企業捕捉項目線索。同時，強化目標引領、壓實責任，緊抓項目、優化服務、積極爭取政策，推動全縣農業項目建設質效提升，實現農業高質量發展。
這片魯南沃土上，綠色果蔬產業正以全鏈融合的態勢，奏響鄉村振興與工業強縣的協同樂章。
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