擦亮富民強縣“金字招牌” ——古浪縣羊產業跑出高質量發展“加速度”
全縣羊存欄量360萬只，連續四年穩居全省第一；
認證羊系列綠色食品20個，注冊“甄程大漠羊”“浪淘沙”等肉羊產品商標21個；
2023年12月，古浪羊羔肉入選全國名特優新農產品；
2024年11月，在浙江農業博覽會上，古浪羊羔肉獲評優質產品金獎。
…………
這是古浪縣多年來全力打造肉羊品牌，推進羊產業高質量發展的成果見證。
一
盛夏時節，走進古浪縣大靖鎮現代養殖產業園內，標準化養殖暖棚整齊排列，一只只毛色順亮的肉羊在悠閑地吃著草料，養殖戶安生鵬滿臉喜悅。
“過去都是單家獨戶養羊，愁銷路、怕病害，一年下來也掙不了幾個錢。現在加入產業園，實施‘統一供種、統一技術、統一銷售’的規模化養殖，收入高了不少。”安生鵬頗有感觸地說，“目前，我總共養了600多只羊，政府不僅幫忙規劃，還提供技術支持，我們的養羊信心越來越足了，后續我打算再養1500只羊。”
古浪縣大靖鎮建成42個養殖區，其中萬只以上養殖區20個，10萬只以上現代養殖產業園1個，形成“龍頭企業+合作社+養殖場（戶）”的集群發展模式。
在這里，龍頭企業負責良種繁育和市場對接，合作社承擔飼料供應和技術培訓，中小養殖戶專注標準化養殖，各環節緊密銜接，羊產業的集群效應持續釋放。
古浪縣是牛羊養殖的“天然牧場”，養殖的肉羊長期食用堿性飼草，飲用祁連山冰雪融水，肉質鮮嫩可口、香而不膻。
近年來，當地立足傳統養殖優勢，堅持“建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群”發展思路，通過政策引導集聚資源、科技賦能提質增效、全鏈布局延伸價值，推動羊產業從分散養殖向集群發展跨越，構建起“養殖規模化、加工精細化、品牌特色化”的百億級產業集群，推動羊產業高質量發展。
二
“有補貼、教技術、幫銷售，現在養羊的政策太好了。”大靖鎮東關村養殖戶馬彪良說。
馬彪良口中的“好政策”是古浪縣推出的“羊十條”獎補政策。“羊十條”獎補政策內容包括：養殖示范點建設獎補、種羊獎補、價格臨時獎補、飼草料獎補、肉羊屠宰加工獎補、羊產品銷售獎補、肉羊交易獎補、羊產品推介獎補、風險防控獎補、貸款貼息獎補等。
這些“實打實”的政策“紅利”，讓越來越多像馬彪良這樣的養殖戶嘗到了增收致富的甜頭。
從事肉羊養殖多年，2023年之前，馬彪良一直租用別人的養殖棚養羊，地方有限，很不方便。后來，他修建了自己的養殖暖棚，2.8萬元的補貼很快到位。同時，農業技術人員時常上門傳授養殖技術，還幫他做好動物疫病防控、品種改良等工作，目前他養的育肥羊超過了1500只。
按照“小規模、大群體”發展思路，古浪縣從圈舍建設、品種引進、飼草收貯、機械購置、價格保護等方面全方位獎補，實現羊產業發展各類主體、各個環節都有項目和資金支撐。打出“龍頭引進、獎補扶持、品種改良、防疫保險、鏈條延伸、品牌打造”組合拳，打造帶動面大、受益群眾多的養殖產業鏈條，擦亮富民強縣“金字招牌”。截至目前，全縣累計建成21萬座養殖棚，擁有10萬只羊場5個，萬只羊場15個，千只羊場544個，規模養殖場（戶）達到4189戶。
三
隨著肉羊養殖規模的持續擴大，古浪縣在促進加工業深入發展的同時，產業鏈也得到進一步延伸。
在古浪縣西靖鎮的甘肅天樂食品有限公司屠宰加工車間，現代化生產設備高速運轉，羊肉分割、包裝等工序高效進行。從肉羊檢驗檢疫，到屠宰加工等環節，都有嚴格的質量把控。
“通過精細分割和科學包裝，將羊肉按照不同部位、不同規格進行分類，滿足市場多樣化需求。”甘肅天樂食品有限公司屠宰加工車間負責人葛文杰說，公司還積極推進品牌建設，旗下“甘味甄程”品牌在第二十一屆中國國際農產品交易會上獲得“最受歡迎產品”獎。
近年來，古浪縣引入天津團倉等企業，建成年屠宰能力190萬只的標準化加工廠，配備機械化生產線實現全流程品控，同步開發冷鮮肉、預制菜等多元產品。建立“加工帶動養殖，養殖促進加工”的良性循環，農產品加工轉化率從58%提升至60%。
如今在古浪，加工車間里羊肉制品整裝待發；電商平臺上，“古浪羊羔肉”品牌熱度攀升……這個集“種養加銷”于一體的產業集群，正以強勁的聚合效應，讓產業紅利流進千家萬戶，成為古浪鄉村振興的鮮活圖景。
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