“荔枝之鄉(xiāng)”果又紅 交出推進(jìn)“百千萬”“甜蜜答卷”
六月嶺南，荔枝映紅。當(dāng)下正是“中國荔鄉(xiāng)”廣東茂名荔枝批量上市的時候。近期，新華網(wǎng)通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在廣東荔枝出產(chǎn)區(qū)域扎堆、銷售時間扎堆和荔枝品類扎堆，荔枝產(chǎn)量增大給銷售帶來挑戰(zhàn)之時，茂名通過冷鏈和深加工技術(shù)新突破、熱播劇和微短劇的新賦能及“個性化定制”“農(nóng)文旅融合”促銷等新嘗試，讓茂名荔枝“果未熟錢先收”，荔枝產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)銷售完成進(jìn)度好、海關(guān)出口增長好、傳播賦能效果好“三好”的態(tài)勢，小荔枝成了惠農(nóng)增收的百億大產(chǎn)業(yè),不斷交出推進(jìn)“百千萬”“甜蜜答卷”。
優(yōu)果優(yōu)賣 茂名荔枝采摘銷售進(jìn)度超八成
全球每5顆荔枝就有一顆產(chǎn)自茂名，當(dāng)全球最大的荔枝產(chǎn)區(qū)茂名遇上“豐產(chǎn)”“大年”,它如何在銷售手段上推陳出新？當(dāng)下茂名荔枝銷售情況如何呢？
在廣東茂名高州市名園生態(tài)園，果農(nóng)采摘荔枝。新華社記者 毛思倩 攝
茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人表示，今年茂名荔枝預(yù)計產(chǎn)量約63萬噸。截至6月18日，已采摘銷售約52.5萬噸，進(jìn)度超八成。通過抓統(tǒng)籌部署、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、定制預(yù)售、電商銷售、海外銷售、精深加工和服務(wù)保障八方面，茂名還會繼續(xù)堅持做好遲熟品種荔枝的營銷，確保“豐產(chǎn)之年實現(xiàn)農(nóng)戶增收”。
在高州根子鎮(zhèn)，家家戶戶都投入荔枝采收,一派熱火朝天的景象。冷鏈車一輛接一輛滿載鮮果穿梭在鄉(xiāng)村公路間。
在根子鎮(zhèn)柏橋村，每年五月至七月就是村里最忙的時候。村里1300多平方米的物流冷鏈倉儲中心，晝夜燈火通明。千年佳“荔” ，冷鏈鮮送。村里的荔枝24小時內(nèi)就可運送到廣州、深圳等地。
“Ladies and gentlemen，食荔枝沒咯？要食就食茂名高州荔枝喔！”90后“新農(nóng)人”陳麗容近日一直在中國荔枝博覽館旁的高州名園生態(tài)園，用“粵式英語”售賣茂名荔枝。她表示，今年第一次嘗試助農(nóng)銷售荔枝，今年荔枝“大年”是有一點銷售壓力，但電商銷售的價格整體比較穩(wěn)定，早期的白糖罌和晚期的桂味荔枝電商銷售價格都在每斤16元以上。
一家三代都以種植荔枝為生的“荔枝媽媽”、高州市采鮮園果蔬專業(yè)合作社社長林常珍表示，現(xiàn)在白糖罌荔枝已到尾期，價格依舊穩(wěn)定。桂味荔枝電商收購價5至10元一斤，統(tǒng)果收購價3至6元一斤，銷售價格也穩(wěn)定有升。我們在保質(zhì)的前提下，實現(xiàn)“優(yōu)果優(yōu)賣”。
茂名有80多種優(yōu)質(zhì)荔枝，“仙進(jìn)奉”“嶺豐糯”“冰荔”等高端品種正逐漸走俏市場。目前，在茂名荔枝主產(chǎn)區(qū)，“仙進(jìn)奉”荔枝電商收購價最高達(dá)25元/斤，“冰荔”荔枝電商收購價最高更達(dá)75元/斤。
高州市根子鎮(zhèn)柏橋村黨總支部書記何清說：“從2022年的170萬元，到2023年的342萬元，再到2024年的432.44萬元，柏橋村集體收入連續(xù)三年的增長，帶動超1000人就業(yè)。全村荔枝產(chǎn)業(yè)超1.3億元，人均收入超過5萬元，成為‘百千萬工程’三年初見成效的生動寫照之一。”
百業(yè)助力 讓茂名荔枝營銷“多方共贏”
“文化賦能，百業(yè)助荔”，“服務(wù)‘百千萬’ 助‘荔’公益行動”系列活動首站（茂名）活動上展出的優(yōu)質(zhì)荔枝。新華網(wǎng)發(fā) 黃啟浩 攝
6月20日，廣東首個以荔枝文化為主題的開放式特色服務(wù)區(qū)——包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)開通運營“滿月”。柏橋服務(wù)區(qū)周邊是萬畝荔林碧綠如海，臨近貢園、中國荔枝博覽館等景區(qū)。筆者從柏橋服務(wù)區(qū)獲悉，其開通營業(yè)以來，累計總車流量超27萬車次，客流量超143萬人次。
作為廣東推動“百千萬工程”率先實現(xiàn)三年初見成效的標(biāo)志性工程，柏橋服務(wù)區(qū)是茂名探索荔枝“農(nóng)文旅商”融合營銷新模式的生動實踐。
“豐年”荔枝營銷需要各部門和各行各業(yè)助力。近日，在廣州舉行的“文化賦能，百業(yè)助荔”，“服務(wù)‘百千萬’ 助‘荔’公益行動”系列活動首站（茂名）活動上，順豐集團助農(nóng)計劃發(fā)布、廣汽集團百城千店荔枝展銷啟動，三七互娛打造游戲助力荔枝“出圈”，茂名電視臺貴妃荔枝冰激凌創(chuàng)意發(fā)布……廣東汽車、游戲、媒體等紛紛拿出資源，齊心協(xié)力以跨界融合之勢打破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品“單打獨斗”營銷模式，助力茂名荔枝破圈走紅。
茂名市廣播電視臺臺長、茂名市農(nóng)文旅集團董事長劉志武說：“我們品嘗了市面上超50個品種的冰激凌，最終推出了獨特風(fēng)味的‘貴妃荔枝冰淇淋’，并在‘服務(wù)百千萬 助荔公益行動’活動現(xiàn)場進(jìn)行了發(fā)布。希望通過打造這一文創(chuàng)IP，讓荔枝從‘一季鮮’變成‘四季甜’。我們集團也借助《長安的荔枝》影視作品上映熱度，通過設(shè)計推出主題禮盒，向全國人民推薦茂名荔枝。”
“四季甜”正變?yōu)楝F(xiàn)實。在“百千萬工程”的助推下，茂名在產(chǎn)業(yè)鏈深加工方面發(fā)力，在高州部署了國內(nèi)最先進(jìn)、單線產(chǎn)能最大、自動化程度最高的荔枝榨汁生產(chǎn)線，每天可以處理200噸荔枝鮮果。鮮果進(jìn)入荔枝深加工生產(chǎn)線后“變身”20多種產(chǎn)品，打破了傳統(tǒng)荔枝消費的季節(jié)制約，讓荔枝“一年四季都能吃”，讓豐年荔枝也能托底銷售。
荔枝營銷還需要“未雨綢繆”。為了打好荔枝銷售提前量，茂名從2022年起探索開創(chuàng)了定制荔枝樹、荔枝卡、高端年份荔等銷售新模式。今年又深化開發(fā)了盲盒定制和節(jié)日場景定制模式，實現(xiàn)“未摘先賣”“果未賣，錢先收”。
借劇發(fā)“荔”，也是茂名荔枝營銷的新探索。2024年以來，茂名高州以灘底村為“試驗田”，將荔枝產(chǎn)業(yè)、非遺文化與影視創(chuàng)作融合，探索了“影視+文旅+電商”的特色路徑。
百業(yè)助力，百行齊新，茂名荔枝銷售模式的創(chuàng)新探索，為 “百千萬工程” 注入動能，為實現(xiàn)多方共贏尋求新契機。
冷鏈鎖鮮 千年佳“荔”遠(yuǎn)銷全球
近日，經(jīng)湛江海關(guān)所屬茂名海關(guān)檢驗檢疫合格，茂名地區(qū)首批出口至白俄羅斯的荔枝啟運，成為茂名荔枝出口海外的新亮點。
廣東澤豐園農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人林秋怡說：“這是茂名荔枝首次出口到白俄羅斯，我們也希望繼續(xù)擴大中東歐市場，將茂名優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品推向世界舞臺。”。
廣東澤豐園農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林波表示，“凍眠”技術(shù)的應(yīng)用使我們近期加大了中東和北美地區(qū)的出口力度。茂名海關(guān)對出口荔枝在蒸熱技術(shù)后如何進(jìn)行冷鏈保鮮處理進(jìn)行了指導(dǎo)，公司荔枝出口量同比去年同期增長約三至四成。
從田頭冷鏈小站預(yù)冷、到應(yīng)用納米保鮮膜再到應(yīng)用凍眠荔枝技術(shù)和益生菌保鮮，茂名荔枝保鮮技術(shù)不斷推出新舉措。目前，茂名全市已建成“田頭小站”冷藏保鮮設(shè)施306個，建有覆蓋采前、采中、采后全流程的現(xiàn)代化荔枝保鮮技術(shù)體系，荔枝保鮮時間普遍可達(dá)到30天以上。
冷鏈技術(shù)的提升不僅優(yōu)化了荔枝的保鮮效果，更擴大了荔枝的銷售半徑，讓千年佳“荔”得以遠(yuǎn)銷全球。
2025年，茂名新增出口國家和地區(qū)5個，荔枝出口國家和地區(qū)增加到22個。截至6月17日，茂名海關(guān)共監(jiān)管茂名企業(yè)申報的出口荔枝3403.7噸，貨值5891萬元。茂名荔枝出口量比去年同期增長110%。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處負(fù)責(zé)人表示，通過落實廣東省荔枝營銷會議精神，農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)將與荔枝產(chǎn)區(qū)一道，生產(chǎn)市場“兩手抓”，以“12221”市場體系串通荔枝生產(chǎn)與市場全鏈路，指導(dǎo)組織荔農(nóng)線下線上市場、國內(nèi)國際市場多維發(fā)力，讓荔枝從過去“手拎肩挑”走市場，到“冷鏈保鮮登船上機”闖世界。我們也將依托“媒體＋”，讓荔枝在實現(xiàn)物質(zhì)價值的同時，增創(chuàng)文化價值、品牌價值。
茂名市副市長王小慧表示，茂名是廣東農(nóng)業(yè)第一市，在打造“五棵樹一條魚一桌菜”的基礎(chǔ)上，未來，我們將從做好茂名的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為切入點，繼續(xù)打造“十個百億產(chǎn)業(yè)”、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)精深加工，實現(xiàn)茂名農(nóng)業(yè)從大市向強市轉(zhuǎn)變，并深挖古荔枝樹、非遺、微短劇等鄉(xiāng)村鮮活元素，推動茂名鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在此過程中，我們希望匯聚各方力量，以荔為媒，以文會友，擴大茂名荔枝的“朋友圈”“銷售圈”，助“荔”增收、助農(nóng)致富，交出“百千萬工程”“甜蜜答卷”。
茂名市委書記莊悅?cè)罕硎荆麑⒄J(rèn)真落實省委“1310”具體部署，深入實施“百千萬工程”、提升“三年初見成效”成色，以務(wù)實舉措促進(jìn)農(nóng)民群眾增收致富。茂名城鄉(xiāng)面貌發(fā)生了很大變化，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年不斷增多，農(nóng)民收入更加殷實，縣域經(jīng)濟釋放高質(zhì)量發(fā)展的新氣象。接下來，茂名將加力提速推進(jìn)“百千萬工程”，繼續(xù)寫好“土特產(chǎn)”這篇大文章，全鏈條打造茂名荔枝等10個百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，通過實施“荔枝之鄉(xiāng)”提升行動，推動科技護(hù)航、暢通產(chǎn)銷，“文化賦能，百業(yè)助荔”，把“荔枝之鄉(xiāng)”的金字招牌擦得更加閃亮，讓茂名荔枝香飄全球。
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