陜西多措并舉豐富居民“菜籃子”“果盤子”
我省強化政策扶持，完善部省共建“延安蘋果”和廳市共建“柞水木耳”“平利茶葉”“米脂小米”產業鏈機制，出臺奶山羊高質量發展三年行動方案、優化果業生產布局等針對性政策...
6月19日，省委宣傳部、省政府新聞辦舉行“持續深化‘三個年’活動、聚力打好重點領域攻堅硬仗”系列新聞發布會，邀請省農業農村廳負責同志，以“強鏈聚群 提質增效 扎實推進特色現代農業高質量發展”為題介紹有關情況。
2024年，我省蘋果、茶葉、畜禽肉類等8條重點產業鏈綜合產值估算達到6480億元、同比增長5.8%，帶動市級發展26條超百億元、縣級發展131條超十億元產業鏈，農村居民人均可支配收入達到18199元、同比增長7.1%。
據悉，我省強化政策扶持，完善部省共建“延安蘋果”和廳市共建“柞水木耳”“平利茶葉”“米脂小米”產業鏈機制，出臺奶山羊高質量發展三年行動方案、穩定肉牛奶牛產業發展支持措施、優化果業生產布局等針對性政策，形成扎實推進特色現代農業和果畜茶菌藥“1+7”高質量發展“一鏈一策”體系。同時，突出優勢特色，優化區域布局，8條重點鏈優選115個重點縣，累計認定50個省級典型縣，推動特色產業向優生區優勢區集中，蘋果、獼猴桃、羊乳3個產業體量穩居全國首位，茶葉、食用菌產量和設施農業規模居西北首位。
此外，我省積極開展農產品加工業高質量發展三年行動，引導銜接資金支持產地加工，抓好加工園區建設、技術推廣、品牌營銷等20件加工實事落地，全省建成572萬噸果品冷藏庫容、每小時1800噸智能分選線，形成每年100萬噸濃縮果汁加工、92萬噸菜品加工、3000萬頭生豬屠宰、150萬噸羊乳加工能力，初加工、精深加工和副產物綜合利用加工體系更加完善。
今年，省農業農村廳在穩定糧食產能的基礎上，對保障重要農產品穩產保供也作出一系列具體安排，多措并舉讓居民的“菜籃子”“果盤子”更加豐富。
強化紓困，穩定肉蛋奶供給水平。聚力打好畜禽肉類產業鏈硬仗，力爭肉類總產量達到130萬噸左右、較去年穩中有增。圍繞生豬渭北、陜北、關中、陜南四大產業板塊，落細落地生豬產能調控政策，確保能繁母豬保有量穩定在綠色合理區間。聚焦陜北渭北肉牛集中布局區以及千萬只規模家禽養殖基地，落實產業紓困政策，加快基礎母牛擴群提質，穩定肉牛基礎產能，推進肉禽養殖向高效集約型升級。突出關中“雙奶源”產業帶，優化提升一批奶山羊適度規模養殖場，推動陜北奶綿羊由點到面、加快布局。
優化布局，增強“陜果”供給能力。優化果業區域布局，形成蘋果產業鞏固提升渭北北部、科學調控渭北南部、適度發展陜北山地，獼猴桃產業穩定秦嶺北麓優生區、穩妥發展秦巴山區，特色水果產業向優生區、集聚區和城市近郊發展的“陜果”生產布局，力爭全省園林水果產量達到2050萬噸以上。聚焦32個蘋果重點縣和8個獼猴桃重點縣，加快建立優質苗木繁育體系，推進國育新品整縣推進試點。
加強生產，提升蔬菜供給保障。錨定全年2000萬噸以上穩產保供任務，大力推進蔬菜設施化規模化發展，全年新建或改造升級設施10萬畝。發展城市近郊保供基地和高山蔬菜基地，加大高標準示范基地建設力度，加快補齊設施蔬菜精量播種、工廠化育苗、水肥一體化等環節技術裝備短板。以秦巴山區年產5000萬袋以上生產大縣為重點，完善食用菌菌種繁育體系，打造一批食用菌工廠化車間生產基地。
突出特色，豐富食物供給體系。聚焦陜南300萬畝茶園基地，加快構建陜南茶區名優綠茶、優質紅茶和關中茯茶產業帶。實施標準化茶園建設工程，加快“陜茶1號”等區域性優良品種示范推廣;支持茶企開發含茶食品、調味品、保健品、化妝品等，做大做強漢中仙毫、安康富硒茶等區域公用品牌，全力打造安康茶葉交易中心，推動全省茶產業穩定健康發展。
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