金山農(nóng)產(chǎn)品“天團(tuán)”登陸長(zhǎng)寧
近日,“美麗灣區(qū)、瓜果飄香”金山小皇冠西瓜節(jié)長(zhǎng)寧分會(huì)場(chǎng)在虹橋南豐城浪漫啟幕。這場(chǎng)以“田園珍品邂逅都市生活”為脈絡(luò)的嘉年華,串聯(lián)起自然饋贈(zèng)、科技匠心與消費(fèi)新場(chǎng)景,為市民呈上一場(chǎng)別開生面的夏日甜蜜盛宴。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),十多家金山小皇冠西瓜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體成員,攜小皇冠西瓜、水果玉米、金山蟠桃等特色農(nóng)產(chǎn)品登陸長(zhǎng)寧,以標(biāo)準(zhǔn)化種植的品質(zhì)底氣與都市消費(fèi)市場(chǎng)深度對(duì)話,掀開金山農(nóng)業(yè)“從田間到舌尖”的鮮甜序章。
田壟之間
解鎖金瓜的淬煉密碼
被譽(yù)為“西瓜界頂流”的金山小皇冠西瓜,無疑是整場(chǎng)活動(dòng)的焦點(diǎn)。小皇冠西瓜由上海市農(nóng)科院育種專家陸世鈞育成,自2002年開始在金山試種,歷經(jīng)21年本土化培育形成了獨(dú)特的品質(zhì)標(biāo)識(shí),單果重約2公斤,極薄果皮包裹著亮黃色瓜瓤,纖維細(xì)膩、汁多味醇,連續(xù)多年斬獲上海市地產(chǎn)西瓜評(píng)優(yōu)小型瓜組金獎(jiǎng)。
作為全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行區(qū)建設(shè)的標(biāo)志性成果,小皇冠西瓜的產(chǎn)業(yè)化之路印證著金山農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新底色。從2005年50畝示范種植起步,在 “五個(gè)統(tǒng)一”(統(tǒng)一規(guī)劃、品牌、標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷、機(jī)制)戰(zhàn)略引領(lǐng)下,全區(qū)種植面積已達(dá)1500畝,占西瓜種植總面積的50%,2023年成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,更將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推向新高度。通過統(tǒng)一供種、育苗、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、品牌、包裝、價(jià)格、銷售體系,實(shí)現(xiàn)從種源到餐桌的全鏈條管控,今年更全面推行“溯源碼+承諾達(dá)標(biāo)合格證”雙標(biāo)管理模式,讓每一顆西瓜生長(zhǎng)密碼都可被追溯,從定植日期到水肥管理記錄一應(yīng)俱全,讓品質(zhì)管控可見、可感、可信任。
在小皇冠產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體蓬勃發(fā)展的進(jìn)程中,太安農(nóng)險(xiǎn)也扮演著不可或缺的“壓艙石”角色:定制化保險(xiǎn)產(chǎn)品為瓜農(nóng)撐起保護(hù)傘,讓聯(lián)合體發(fā)展無懼天災(zāi)挑戰(zhàn),同時(shí)通過“政銀保擔(dān)”融資信貸模式為聯(lián)合體擴(kuò)大規(guī)模、穩(wěn)定生產(chǎn)、保證品質(zhì)提供金融支持。
都市展臺(tái)
綻放農(nóng)產(chǎn)天團(tuán)的甜蜜交響
除了明星產(chǎn)品小皇冠西瓜,金山特色農(nóng)產(chǎn)品 “天團(tuán)”集體亮相長(zhǎng)寧會(huì)場(chǎng):水果玉米,顆顆如珍珠的鮮食玉米,可生食可蒸煮,以脆甜多汁的特性成為夏日輕食新寵;金山蟠桃,遵循“天上蟠桃,人間金山”的美譽(yù),果形飽滿、汁甜如蜜;亭林雪瓜,上海四大名瓜之一,全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,果肉雪白似凝脂,超過14%的糖度搭配爽脆多汁的口感,被譽(yù)為“冰淇淋甜瓜”;金山葡萄與水蜜桃,多元化品種的葡萄串如瑪瑙垂掛,水蜜桃白里透紅、入口即化,共同構(gòu)成金山夏季水果版圖。
此次西瓜節(jié)不僅是一次農(nóng)產(chǎn)品的展示盛會(huì),更是金山農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)融合、科技賦能、品牌引領(lǐng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”發(fā)展路徑的集中呈現(xiàn)。從種源創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,從智慧種植到消費(fèi)場(chǎng)景重構(gòu),金山區(qū)正以“小西瓜”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”,在都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中書寫著鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。
舌尖之外
邂逅金山的多元綺夢(mèng)
“金山味道”的內(nèi)涵遠(yuǎn)不止于新鮮農(nóng)產(chǎn)品,更凝聚著匠心獨(dú)具的金山食品風(fēng)味矩陣——既有沃滿分食用油以優(yōu)質(zhì)原料淬煉的醇香基底,也有妙可藍(lán)多奶酪以先進(jìn)工藝打造的絲滑口感;三和德的月餅裹著傳統(tǒng)糖油的綿密鄉(xiāng)愁,金楓酒業(yè)的陳年黃酒則藏著江南水土的醇厚底蘊(yùn)……這些由滬上知名企業(yè)匠心打磨的舌尖珍味,早已成為刻入城市記憶的味覺符號(hào)。
除了味蕾的狂歡,金山的農(nóng)文旅版圖正以多元姿態(tài)綻放魅力:踏入漕涇郊野公園,縱橫交錯(cuò)的水系如天然脈絡(luò),蜿蜒的河道串聯(lián)起大片碧綠荷塘;呂巷漾域營(yíng)地以星空露營(yíng)、叢林探險(xiǎn)、親子拓展樂園等沉浸式戶外體驗(yàn)為特色,讓都市人在自然野趣中重拾生活本真;花開海上生態(tài)園以地膚、格桑花等織就的夢(mèng)幻花毯,成為長(zhǎng)三角網(wǎng)紅打卡地;金山城市沙灘的粼粼波光里,藏著都市人向往的濱海慢生活;而即將在暑期盛大開園的上海樂高樂園,更將以沉浸式積木王國(guó),為親子家庭開啟奇幻冒險(xiǎn)之旅。從田園詩(shī)畫到潮流地標(biāo),金山正以“農(nóng)旅融合、文旅互鑒”的姿態(tài),勾勒出都市近郊的理想生活圖鑒。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),金山農(nóng)聯(lián)分別與美天副食品公司、數(shù)元集團(tuán)以及虹橋南豐城進(jìn)行了合作簽約,標(biāo)志著金山農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的縱深推進(jìn),以資源整合與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),品牌助力產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)。
聲明:版權(quán)歸原創(chuàng)所有,轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝。