湖北茶“抱團(tuán)出山”鑄品牌
在中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)上，湖北展團(tuán)“抱團(tuán)出山”，恩施硒茶、襄陽(yáng)高香茶、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、宜昌紅茶、赤壁青磚茶、孝感紅茶等七大區(qū)域公共品牌驚艷了會(huì)場(chǎng)。
湖北是產(chǎn)茶大省，“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類(lèi)齊全，面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第四。目前，全省72個(gè)縣市區(qū)、300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，茶葉品牌也進(jìn)入群雄割據(jù)的時(shí)代。
在這樣的背景下，湖北茶大品牌時(shí)代，路還有多遠(yuǎn)？
省市縣政府合力推
湖北茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，關(guān)鍵在品牌不響。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省有一定銷(xiāo)售規(guī)模的茶品牌300個(gè)以上，品牌多亂雜，各自為政、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，處于“省內(nèi)知名、省外無(wú)名”“企業(yè)品牌強(qiáng)、公用品牌弱”的尷尬境地。 “打造區(qū)域公共品牌是政府的重要職責(zé)。”5月22日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜稱(chēng)，此次茶博會(huì)，7大區(qū)域公共品牌組團(tuán)參展，集中亮相，也代表湖北茶迎來(lái)公用品牌發(fā)展的新時(shí)代。
肖長(zhǎng)惜介紹，當(dāng)前，湖北正在全力打造包括茶產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的十大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，其中，茶產(chǎn)業(yè)鏈在全省分批次遴選歷史傳承悠久、地域代表廣泛、產(chǎn)品特性鮮明和社會(huì)認(rèn)可度高的公用茶品牌，按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”母子品牌模式，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“走出去”戰(zhàn)略，加強(qiáng)品牌造勢(shì)。
茶博會(huì)上，赤壁青磚茶展區(qū)，趙李橋茶廠、羊樓洞、大德和、思貝林等企業(yè)一字排開(kāi)，共展出約百余個(gè)產(chǎn)品。
據(jù)赤壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)孫永平介紹，“赤壁青磚茶”公共品牌早在2014年注冊(cè)，市政府每年拿出300萬(wàn)元用于公共品牌宣傳推介，成立茶發(fā)集團(tuán)、赤壁青磚茶研究院、區(qū)域公共品牌服務(wù)中心等。去年，赤壁被列入“湖北省首批區(qū)域公共品牌推廣計(jì)劃”，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)估品牌價(jià)值達(dá)30.29億元。
宜昌以“宜昌宜紅”“宜昌毛尖”為突破口，制定公用品牌實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，授權(quán)32家企業(yè)使用“宜昌宜紅”公用品牌，27家企業(yè)使用“宜昌毛尖”公用品牌，并確定9家標(biāo)桿企業(yè)。
企業(yè)發(fā)力子品牌
政府創(chuàng)母品牌，企業(yè)創(chuàng)子品牌。
茶博會(huì)上，茶企盡管都在各區(qū)域公共品牌的“同一個(gè)屋檐下”，但都為叫響各自的品牌使出渾身解數(shù)。
來(lái)自襄陽(yáng)高香茶的漢家劉氏，工作人員現(xiàn)場(chǎng)拿出放大鏡，為茶客展示茯磚茶加工時(shí)特有的發(fā)花工序中的“金花”。“這是種金黃色的菌落，俗稱(chēng)‘發(fā)金花’，金花生長(zhǎng)的越多，代表茯磚茶的品質(zhì)越好。”武漢公司副總經(jīng)理郭杰介紹。
據(jù)稱(chēng)，漢家劉氏正積極為旗下的主打產(chǎn)品曬紫金茯茶申請(qǐng)省級(jí)“非遺”，目前全國(guó)加盟店430家，將漢家劉氏茶坊一直開(kāi)到北京工人體育場(chǎng)。“我們不僅要布局更多一線(xiàn)城市，還要加快海外發(fā)展計(jì)劃，提高品牌知名度、美譽(yù)度。”郭杰稱(chēng)。
在恩施硒茶館，一杯奶白茶，看上去清淡如白開(kāi)水，喝下去卻是口感豐富，濕滑飽滿(mǎn)。
咸豐縣御硒源茶業(yè)現(xiàn)場(chǎng)煮茶，吸引不少女性茶客駐足品茶。來(lái)自江蘇的奶白茶經(jīng)銷(xiāo)商戚新安欣喜不已：“我來(lái)展會(huì)就是尋找高品質(zhì)的源頭廠家，咸豐的奶白茶很不錯(cuò)。”
據(jù)公司總經(jīng)理李丹介紹，這款奶白茶白化度高、富含硒元素，氨基酸含量是綠茶的10倍，盡量?jī)r(jià)格高昂，但很受市場(chǎng)歡迎。該公司來(lái)自咸豐小村鄉(xiāng)，兩年前才進(jìn)軍小眾的奶白茶領(lǐng)域，現(xiàn)有核心基地800余畝。“這是我們第一次來(lái)到茶博會(huì)，期待一戰(zhàn)成名。”
讓湖北茶漂洋過(guò)海
“今年國(guó)慶節(jié)，我們的全球第二家中國(guó)茶海外展銷(xiāo)中心將登陸迪拜！”5月22日下午，孝感紅貢茶公司董事長(zhǎng)樂(lè)子華在茶博會(huì)上激動(dòng)宣布。
從賣(mài)資源到賣(mài)品牌，從賣(mài)茶葉到賣(mài)服務(wù)，孝感紅貢茶蹚出一條前所未有的新路。2017年，該公司首創(chuàng)中國(guó)茶海外展銷(xiāo)中心，選址俄羅斯，投資2700萬(wàn)元，“開(kāi)倉(cāng)”以來(lái)，不僅推廣湖北茶，還進(jìn)駐近300家國(guó)內(nèi)茶企，常年銷(xiāo)售。
該中心與俄羅期800多家賣(mài)場(chǎng)、370多家連鎖店以及當(dāng)?shù)刈畲蟮碾娚唐脚_(tái)建立起合作關(guān)系，覆蓋當(dāng)?shù)?/span>50萬(wàn)人口以上的城市17座、百萬(wàn)以上人口城市3座。今年一季度，承接訂單2600噸，貨值3120萬(wàn)美元，“今年訂單有望突破1萬(wàn)噸。”總經(jīng)理涂永剛說(shuō)。
今年3月，該公司乘勢(shì)而上，在迪拜落戶(hù)第二家中國(guó)茶海外展銷(xiāo)中心。涂永剛稱(chēng)，在迪拜當(dāng)?shù)卣耐苿?dòng)下，中國(guó)茶已遍布當(dāng)?shù)?/span>35個(gè)大賣(mài)場(chǎng)。“新建的展銷(xiāo)中心將打造中國(guó)茶走出海外的航母，以綠茶出口為主，實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶‘紅綠互補(bǔ)’的格局。”
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